آموزش تهيه عدس پلو غذايي بدون پياز

بيتوته/ مواد لازم عدس پلو بدون پياز  
برنج خيس خورده3 پيمانه
عدس 1 پيمانه
روغن  به ميزان لازم
نمک به ميزان لازم

---

بازار

---

طرز تهيه عدس پلو بدون پياز
انواع پلو با حبوبات مختلف جزو غذاهاي بدون پياز محسوب مي شوند.
 شما ميتوانيد انواع پلو را بدون پياز و سيب زميني به سادگي تهيه کنيد که بسيار خوشمزه هستند. شما ميتوانيد به جاي عدس از ماش يا لوبيا در مواد پلو استفاده کنيد. 
عدس را با کمي نمک و 3 پيمانه آب به مدت نيم ساعت بپزيد.
آب اضافه عدس را به قابلمه دمي اضافه کرده و آب اضافه کنيد تا در مجموع 6 پيمانه آب در قابلمه داشته باشيد.
آب را به جوش آورده و برنج را به همراه عدس به قابلمه اضافه کنيد و حرارت را زياد کنيد تا دوباره به جوش آيد و صبر کنيد آب برنج کشيده شود.
3 – 4 قاشق غذاخوري روغن يا کره به قابلمه اضافه کرده و با کف گير برنج را يک دور زير و رو کنيد و سپس از دور قابلمه جمع کرده و وسط بياوريد تا حالت تپه اي پيدا کند. 
زير قابله شعله پخش کن بگذاريد و در قابلمه را بگذاريد تا به مدت 30 – 40 دقيقه با حرارت ملايم دم بکشد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar