راز و رمز درست کردن “همبرگر مرغ” با سبزيجات در فر

نمناک/ مواد لازم براي همبرگر مرغ با سبزيجات در فر
سينه مرغ چرخ شده 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
پياز 1 عدد کوچک
سير له شده 2 حبه
جعفري و گشنيز خرد شده 1/2 ليوان

---

بازار

---

سس باربکيو 1 قاشق غذاخوري
ادويه ، نمک و فلفل
زردچوبه،فلفل قرمز،دارچين 
نان تست پودر شده 2 عدد
 
طرز تهيه همبرگر مرغ با سبزيجات در فر
براي درست کردن اين همبرگر بايد در يک کاسه پيازرنده شده را با سينه مرغ، سيرله شده ، 1 عدد تخم مرغ ، جعفري و گشنيز خردشده ، نان تست پودر شده و مقداري از ادويه جات گفته شده و سس باربيکيو مخلوط کنيد و با دست ورز دهيد. 

فر را با دماي 170 درجه سانتي گراد گرم کنيد و سيني فر را با روغن چرب کنيد و به اندازه يک نارنگي از مواد برداريد و با کف دست سطحش را صاف کنيد و در سيني با فاصله بچينيد.با روغن زيتون روي همبرگر ها را هم کمي چرب کنيد و حدود نيم ساعت در فر قرار دهيد تا همبرگرها پخته شوند.

هنگام سرو آن هم ميتوانيد با انواع سبزيجات آن را تزيين کنيد .
 
نکات 
سس باربيکيو طعم دودي داره . سبزيجات داخل فر رو به دلخواه انتخاب کنيد.
نکات تکميلي در مورد همبرگر مرغ
همبرگر مرغ جزو غذاهاي رژيمي ميباشد
زمان آماده سازي مواد اوليه و مايحتاج آن حدودا 15دقيقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقيقه ميباشد .
همبرگر مرغ را مي توانيد در وعده نهار - شام - سرو کنيد .
همچنين ميتوان در ماه رمضان به عنوان سحري - افطار - ميل کرد .
توجه نماييد مقدار مواد اوليه و دستور تهيه براي 4 نفر مناسب ميباشد .

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar