1. جذاب ترین ها
آشپزی من

آموزش «پلو گیاهی» با قارچ و بادمجان

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ پلو مخلوط(گیاهی)

مواد لازم:
برنج ۲،۵ پیمانه
قارچ ۳۰۰ گرم
بادمجان ۴ عدد
پیاز ۱ عدد بزرگ
سیر ۳ حبه
زرشک به میزان دلخواه
کره و‌روغن
پوره گوجه ۱ پیمانه
زعفران به میزان دلخواه
ادویه: زرچوبه، دارچین، فلفل سیاه، تخم‌گشنیز، زیره و‌نمک‌به میزان دلخواه
گشنیز میزان دلخواه

- هرچی بادمجون این غذا بیشتر باشه، لذیذ تر میشه
- حتما احازه بدین آب قارچ کشیده بشه تا برنج شفته نشه.
- بادمجون رو اگر با آب و نمک خیس میکنید، نمک غذا رو‌کمتر بریزین.


منبع: sahartaryan

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره

آخرین خبر | آموزش «پلو گیاهی» با قارچ و بادمجان