22
6
6K
سیمرغ/ مواد لازم
2 عدد تخم مرغ
½ پیمانه آرد
½ قاشق چایخوری نمک
½ پیمانه آب
طرز تهیه
تخم مرغ را آنقدر بزنید تا زرده آن با سفیده کاملا مخلوط شود.
نمک را به آن اضافه کنید.
آرد را کم کم به آن اضافه کنید.
از هم زن برای مخلوط کردن آنها استفاده کنید آنقدر هم زنید تا مخلوط یکدست شود.
آب را کم کم به آن اضافه کنید.
ماهیتابه را بگذاری گرم شود و ¼ کره را به ان اضافه کنید.