سالاد لوبیا چیتی با کاهو و سیب زمینی
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ سالاد لوبیا چیتی یکی از خوشمزه ترین سالاد هاست که به همراه سیب زمینی کاهو و هویج و خیار شود درست میشه. سالاد لوبیا چیتی را به روش رزا منتظمی ببینید
مواد لازم:
لوبیا چیتی پخته ۱ فنجان بزرگ
کاهو ۱ عدد
سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
هویج ۲ عدد پخته
خیار شور ۸ عدد
شوید ۲ ق.غ
آب لیمو ترش تازه ۱ ق.غ
نمک و فلفل به میزان کافی
ماست ۳ ق.غ
سس مایونز ۲ ق.غ
روغن زیتون ۲ ق.غ
لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید و با کمی نمک بپزید.
هویج و سیب زمینی را پخته و بگذارید سرد شود و بطور نگینی خرد کنید
خیار شور را بطور نگینی خرد کرده
کاهو را شسته و ریز خرد کرده
تمام مواد را مخلوط کرده و سپس ماست و سس و شوید و نمک و فلفل و آب لیمو و روغن زیتون را اضافه کرده و مخلوط کنید به مدت ۱ ساعت در یخچال نگهدارید تا خنک شود و بعد در طرف صرف بگذارید و نوش جان کنید.