آموزش تهیه قلیه مرغ 

آخرین خبر/ یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانی و جنوبی که اصولا با ماهی اماده میشه .

مواد لازم :
سبزی گشنیز ۲۵۰ گرم
سبزی شنبلیله ۵۰ گرم
سینه مرغ ۲ عدد 
تمر هندی ( عصاره ۱ لیوان )
آب ۵۰۰ میلی لیتر
آرد ۱ ق.شربت خوری
سیر ۲ حبه متوسط
پیاز ۱ عدد متوسط
ادویه ها:
نمک ۱ ق.چ
فلفل قرمز ½ ق.چ
زرد چوبه ۱ ق.پ
پرک فلفل ½ ق.چ
.روغن مایع تقریبی برای سرخ کردن سبزی ۴ ق.غ 

منبع: mr.foodx

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar