مانی پلو را مجلسی بپزید

آخرین خبر/ خوشمزه، رنگارنگ، اشتها برانگیز....دیگه چی میخوای...؟؟من که خودم عاشقش شدم 
مواد لازم برای ۵ تا ۶ نفر:
برنج ۳ پیمانه 
لپه ۱ پیمانه
رشته پلویی ۱ و نیم پیمانه
زرشک ۳ ق غ

---

بازار

---

کشمش پلویی ۳ ق غ
پیاز ۱ عدد
گوشت به مقدار لازم
زردچوبه ۱ ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
زعفران دم کرده به میزان لازم
چوب دارچین 
من رشته پلویی رو ۵ دقیقه با آب جوش خیسوندم ،بعدم آبکش کردم و در انتهای پخت برنج به قابلمه اضافه کردم 
زرشک رو حدود ی ربع داخل گلاب بخیسونید ،بعد با کشمش پلویی و کره و کمی روغن در حد چند ثانیه تفت بدید
مواد آماده شده رو به صورت دارچین روی برنج سرو کنید....

ویدئو: اینستاگرام @mahshid.cook 

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar