کیک ابری نرم و راحت

آخرین خبر/  کیک ابری نرم و خوشمزه ، ساده و راحت
🔶️مواد لازم و توضیحات :
- سفیده تخم مرغ : ۳ عدد
- شکر : 1 قاشق غذاخوری
- وانیل : نُک قاشق چایخوری
- نشاسته ذرت : 10 گرم یا (1 + یکسوم قاشق غذاخوری)

- چند قطره سرکه یا لیمو(برای این که سفیده بهتر پف کنه و فوم بگیره )
- بادام یا آجیل مورد علاقه برای تزئین ( اختیاری )
‌🔹️طرز تهیه:
سفیده تخم مرغ ، شکر ، وانیل و چند قطره سرکه یا لیمو رو همراه هم همبزنید تا کرمی رنگ بشه و خوب فوم بگیره .
دوتا خلال دندان رو به صورت عمودی تا نصفه فرو کنید توی سفید اگه تونست به ایسته عالیه و حالا نوبت اضافه کردن نشاسته ذرته .
نشاسته رو که اضافه کردید به مدت یک دقیقه به همزدن ادامه بدین .
حالا سفیده ها رو بریز روی کاغذ روغنی و بهش شکل بده .
برای تزئین روی کیک از آجیلهای دلخواه میتونی استفاده کنی .
و بذارش توی فر در دمای 155 درجه به مدت 25 دقیقه .
اگرهم خواستی میتونی مثل توی فیلم سفیده رو چند قسمت کنی و وسط اون شکلات صبحانه ، پوره ی خرما و غیره... قرار بدی .
❤️نوش جان❤️
ویدئو از laziz__tv

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar