پودینگ انار یک دسر خوشمزه برای یلدا

آخرین خبر/موادلازم:
آب انار ۱.۵ لیوان
شیر نصف لیوان
شکر ۷۰ گرم (حدود ۵ ق غ) (می تونید کم  و زیاد کنید بستگی به آب انارتون داره)
نشاسته ذرت ۴۰ گرم (حدود ۴ ق غ)
وانیل ۱/۴ ق چ

---

بازار

---

کره ۱ ق غ (قابل حذف)
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
گردوی خرد شده به میزان دل خواه
انار دون شده به میزان دل خواه

۳ عدد انار رو دون کردم و داخل میکسر ریختم و بعد از صافی رد کردم . یک و نیم لیوان آب انار شد . در ظرفی آب انار ، شیر ، شکر (میزانش قابل تغییر هست و بستگی به شیرینی و ترشی آب انار داره ) ، نشاسته ذرت رو ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم . مرتبا هم زدم تا به غلظت برسه و در آخر وانیل و کره ریختم و از حرارت برداشتم .
⬅️می تونید پودینگ رو به هنین شکل در جام ها بریزید و بزارید یخچال بگیره و بعد سرو کنید . می تونید از ژله انار هم استفاده کنید نصف پودینگ بریزید و بزارید یخچال و بعد از ژله انار در نیمه کار استفاده کنید . می تونید مثل من از بیسکویت خرد شده و گردو استفاده کنید . 
من لا به لا در لیوان ها از پودینگ ،بیسکویت خرد شده ، گردوی خرد شده استفاده کردم و روش انار دون شده و خلال پسته ریختم .
۳ تا ۴ ساعتی هم یخچال بمونه بهتر و آماده سرو .

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar