راه‌های روانی مدیریت الگوهای پرخوری

خراسان/ پژوهش جدید دانشگاه نورث‌وسترن چهار الگوی مشخص پرخوری را معرفی کرده است که شناخت این الگوها می‌تواند مسیر مداخله‌های شخصی‌سازی‌ شده برای کنترل بهتر تغذیه را فراهم کند.
پرخوری با غذاهای آماده| این الگو شامل افرادی است که تمایل زیادی به مصرف غذاهای رستورانی یا بیرون‌بر دارند.  به گفته پژوهشگران این مطالعه، دسترسی آسان به فست‌فودها و تبلیغات گسترده محرک مهمی برای بروز رفتارهای خودکار غذایی هستند که اغلب بدون توجه به سیگنال‌های گرسنگی داخلی رخ می‌دهد.
لذت‌بردن در رستوران| بسیاری از افراد در محیط رستوران، به‌ویژه هنگام همراهی با خانواده یا دوستان، بیشتر از حد نیاز غذا می‌خورند. پژوهش‌ها نشان می‌دهد صرف غذا در جمع باعث طولانی شدن وعده و افزایش مصرف می‌شود. 
پرخوری لذت‌محور| این نوع پرخوری بیشتر بر جنبه لذت‌بخشی غذا متمرکز است. افراد در محیط‌های کاری یا هنگام مطالعه به دلیل فشار ذهنی کنترل خود را از دست داده و به خوردن بی‌هدف روی می‌آورند. به گفته محققان، چنین شرایطی توانایی تنظیم رفتار غذایی را کاهش می‌دهد و به پرخوری ناخودآگاه منجر می‌شود.
ریزه‌خواری ناشی از استرس| در این الگو، افراد در ساعات پایانی روز برای مقابله با استرس یا احساس تنهایی به غذا پناه می‌برند. این رفتار بیشتر به خوردن غذاهای پرکالری منجر می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد افزایش سطح هورمون کورتیزول در اثر استرس، میل به چنین غذاهایی را بیشتر می‌کند و احتمال پرخوری را بالا می‌برد.

---

بازار

---

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله