باغدارو/ تخم شربتي مواد بسيار مغذي دارد ابتدا ترکيبات و ويتامين هاي آن را معرفي مي کنيم سپس ببنيم چگونه به تقويت مو کمک ميکند و طريقه استفاده از ان براي تقويت مو چگونه است و شيوه مصرف خوراکي آن چگونه باشد بهتر است .دانه خشک تخم شربتي يک منبع گياهي بسيار خوبي از پروتئين است پروتئين براي رشد سالم مو، و پروتئين کافي در رژيم غذايي ممکن است رشد مو آهسته و ريزش مو شود بسيار مهم است
نيروگاهي از مواد مغذّي همچون امگا ۳، فيبر، منگنز، کلسيم و فسفر است. حيرت انگيز است که اين دانه هاي کوچک چنين فوايد بزرگي دارند.
تخم شربتي به رفع بسياري از مشکلات همچون ضعف و کمبود انرژي، اضافه وزن و ريزش مو کمک مي کند. اکنون بيشتر با اين ماده ي جادويي و فوايد آن براي افزايش رشد مو آشنا خواهيم شد.
گياه تخم شربتي دانه هاي ريز قهوه اي تيره يا سفيدرنگي دارد و جزئي از خانواده ي نعناييان است. اين گياه بومي آمريکاي مرکزي است و از زمان هاي دور، در اين مناطق از آن به عنوان يک غذاي کامل استفاده مي شد اما مردم جهان هر روز بيشتر به فوايد آن پي مي برند و استفاده از آن به عنوان غله اي کامل در سراسر جهان رو به افزايش است.
تخم شربتي چه مواد ارزشمندي دارد؟
اين دانه ها منبعي غني از اسيدهاي چرب امگا ۳ هستند که بدن قادر به توليد آن ها نيست و بايد آن ها را از مواد غذايي دريافت کند.
اين اسيدهاي چرب ضروري براي سلامت دستگاه گردش خون، کاهش التهاب بدن و حفظ سلامت پوست و مو لازم هستند. ميزان آنتي اکسيدان موجود در تخم شربتي هم بسيار بالا است.
اين دانه ها سرشار از پروتئين، سديم، فسفر و منگنز و البته فيبر هستند. تخم شربتي منبع خوبي از روي، مس، کلسيم، آهن و ويتامين هاي A، B و C هم است.
تخم شربتي چگونه به رشد مو کمک مي کند؟
• تخم شربتي از ۲۳ درصد پروتئين تشکيل شده است. مو هم از پروتئيني به نام کراتين تشکيل شده است. مصرف تخم شربتي به بهبود سلامت و تقويت مو کمک مي کند و تارهاي مو را ضخيم تر مي کند و به مو حجم مي دهد.
• مس و روي از مواد معدني مهم موجود در تخم شربتي هستند. مس از نازک شدن مو جلوگيري مي کند و روي هم به بازسازي موهاي آسيب ديده و جلوگيري از عفونت پوست سر کمک مي کند.
• تحقيقات نشان مي دهند کمبود امگا ۳ در بدن موجب افزايش ريزش مو مي شود. اين اسيدهاي چرب ضروري، فوليکول هاي مو را تحريک مي کنند و در نتيجه، باعث افزايش رشد مو مي شوند.
تخم شربتي کمبود اسيد چرب امگا ۳ در بدن را جبران و به کنترل ريزش مو کمک مي کند. اين دانه ي کوچک باعث افزايش درخشندگي مو هم مي شود.
• کمبود آهن يکي از دلايل اصلي ريزش مو در زنان است. مصرف تخم شربتي کمبود آهن بدن را جبران مي کند، جريان خون را بهبود مي بخشد و رشد مو را افزايش مي دهد.
• تخم شربتي به بهبود خواب هم کمک مي کند. خواب کافي به کاهش استرس کمک مي کند. نداشتن استرس هم به معناي خداحافظي با مشکلات پوستي است.
چگونه از تخم شربتي براي رشد مو استفاده کنيم؟
تخم شربتي پس از قرار گرفتن در مايعاتي همچون آب يا شير، مايع را جذب مي کند و پس از جذب مايع، حجم آن تقريباً ۴ برابر بيشتر مي شود و يک پوشش ژله اي در اطراف آن ايجاد مي شود. تخم شربتي براي اضافه کردن به پودينگ ها، برشتوک ها و فالوده ها عالي است. ار راه هاي مختلف مي توانيد از آن استفاده کنيد.
مصرف خوراکي تخم شربتي
• يک قاشق چاي خوري تخم شربتي را به يک ليوان آب يا شربت آبليمو اضافه کنيد. ۱۰ دقيقه صبر کنيد تا دانه ها لعاب دار شوند. سپس، آن را بنوشيد. اين نوشيدني هم شما را براي مدتي سير نگه مي دارد و هم در عين کم کالري بودن، مواد مغذّي لازم را به بدن شما مي رساند.
• مي توانيد تخم شربتي را آسياب کنيد و به کيک ها و نان هاي خود اضافه کنيد.
• مي توانيد مقداري از آن را در برشتوک هاي خود بريزيد و هر روز صبح از فوايد اين دانه هاي مغذّي بهره مند شويد.
• خوردن تخم شربتي بهترين راه براي استفاده از حداکثر فوايد آن است. ۲ قاشق چاي خوري از ژل آن را به فالوده هاي خود اضافه کنيد تا ديگر از کدر شدن موهاي خود شکايت نکنيد.
استفاده از تخم شربتي بر روي مو
• ۲ قاشق چاي خوري تخم شربتي را در يک فنجان آب بريزيد و ۱۰ دقيقه صبر کنيد تا لعاب دار شوند. سپس، يک قاشق چاي خوري آب ليمو به آن اضافه کنيد و خوب هم بزنيد. سر خود را با اين مواد بشوييد تا موي خود را تقويت و درخشان کنيد.
• يک قاشق چاي خوري تخم شربتي را به ۱/۴ فنجان شير بادام يا شير نارگيل اضافه کنيد. ۱۰ دقيقه صبر کنيد. زماني که لعاب دار شد، آن را به تمام قسمت هاي سر بماليد و بگذاريد ۱۰ دقيقه روي سر بماند. سپس، آن را با يک شامپوي ملايم بشوييد. اين ماسک از ريزش مو جلوگيري مي کند و موجب سلامتي بيشتر موي شما مي شود.