غذای اول کودک باید از میوه‌ها باشد یا سبزیجات؟

کودکت/ شما مي‌توانيد با کمک ميوه يا سبزيجات کودک را از شير مادر بگيريد. هنگامي که کودک شما شش ماهه است، مجبور نيستيد غذاها را به ترتيب يا دستور خاصي براي اولين بار به او بدهيد. مهمترين کار اين است که بعد از شش ماهگي، در غذاي اول کودک ، او را با طعم‌هاي مختلف و بافت‌هاي نرم بيشتري آشنا کنيد. اولويت‌هاي غذايي از خانواده‌اي به خانواده ديگر متفاوت است، بنابراين کاري را انجام دهيد که براي شما و کودک مناسب است. ممکن است اين پيشنهاد‌ها که در ادامه مي‌گوييم در مورد اولين غذاي کودک براي شما هم مفيد باشد. با کودکت همراه شويد. سبزيجات پخته شده مانند سيب‌زميني، سيب‌زميني شيرين يا هويج براي غذاي اول کودک مناسب هستند. ميوهايي همچون موز له شده، آووکادو، گلابي يا سيب پخته ميوه‌هاي نرم و خامي همچون هلو يا خربزه، به صورت پخته يا خرد شده به اندازه انگشتان دست قطعات کوچک از همه نوع سبزيجات خوب پخته شده شما نبايد نگران باشيد که با دادن ميوه به کودک به عنوان غذاي اول، او به شيريني‌جات علاقمند خواهند شد. آغاز غذا دادن به کودک با ميوه موجب بي‌علاقگي او به سبزيجات نخواهد شد. درست است که به طور معمول نوزادان چون شير مادر به طور طبيعي شيرين است مزه‌هاي شيرين را ترجيح مي‌دهند اما کودک شما ياد خواهد گرفت تا طعم و مزه‌هاي ديگر دوست داشته باشد البته اگر زود او را با آن‌ها آشنا کنيد. در چه زماني بايد ميوه‌ها و سبزيجات را ترکيب کنيم؟ اگر با ميوه‌جات شروع مي‌کنيد، بهتر است پس از آن به سراغ سبزيجات برويد. احتمالا کودک شما در اوايل فرآيند از شير گرفتن بيشتر خوردن اينگونه مواد‌غذايي را قبول مي‌کند. حتي اين کار مي‌تواند موجب شروع يک عادت غذايي سالم براي کودک شود که همراه با رشد او ادامه مي‌يابد. غذاي اول کودک حتي در عادات غذايي چند سال بعد هم تاثير گذار است. اگر کودک شما براي بار اول از خوردن يک نوع سبزي جديد امتناع کرد، سعي نکنيد با گول زدن يا رشوه دادن به او بدهيد. اينگونه زمان‌ها، صرف غذا براي هر دو شما استرس‌زا خواهد شد و مي‌تواند کودک شما را به يک فرد ايرادگير و وسواسي در مورد غذا تبديل کند. کودک شما ممکن است فقط به زمان براي پذيرش يک مزه و طعم جديد نياز داشته باشد. اگر او به يک غذاي جديد علاقه‌اي ندارد، براي يک روز يا بيشتر از برنامه غذايي‌اش کنار بگذاريد و سپس دوباره امتحان کنيد. اگر کودک واقعا علاقه‌اي به طعم و مزه يک سبزي ندارد، شما مي‌توانيد به جاي آن سبزيجات داراي ريشه شيرين‌تر مانند زردک وحشي يا سيب‌زميني شيرين را امتحان کنيد. او به احتمال زياد به سبزيجات خيلي طعم‌دار مانند کلم پيچ يا کلم بروکلي علاقه‌اي نخواهد داشت. اگر مي‌خواهيد به کودک از نوع سبزيجات داراي برگ‌ سبزه تيره بدهيد، مي‌توانيد آن‌ها را با ريشه سبزيجات شيرين ترکيب کنيد. شما مي‌توانيد طعم‌ها و مزه‌هاي جديد را با چيزهايي که مي‌دانيد کودک‌تان دوست دارد مخلوط کنيد و به تدريج نسبت ماده غذايي جديد را افزايش دهيد. صبور باشيد و به کودک زمان و فرصت زياد براي امتحان کردن چيزهاي جديد بدهيد. شما ممکن است يک طعم يا غذاي جديد را هشت بار در عرض چند هفته به کودک پيشنهاد بدهيد تا در نهايت آن را بپذيرد. شما ممکن است متوجه شويد کودک شما وقتي که براي اولين بار يک غذاي جديد را امتحان مي‌کند صورتش را کنار مي‌کشد يا حالت‌هاي عجيبي را نشان مي‌دهد. اين بدين معني نيست که او علاقه‌اي به آن غذا ندارد، ممکن است فقط بخواهد تعجب خود را از طعم يا بافت جديد نشان دهد. اگر کودک شما به غذاهايي از پوره‌ها، غذاها و سبزيجات له ‌شده که بايد با قاشق خورده شوند علاقمند است مثلا تکه‌هاي هويج نرم و پخته شده را امتحان کنيد يا از بروکلي يا گل کلم بخارپز استفاده کنيد. وعده‌هاي غذايي را براي کود‌تان جالب و متنوع کنيد. کودکان درست مثل بزرگسالان اگر هر روز غذاهاي مشابه بخورند خسته مي‌شوند. بنابراين اغلب طعم‌هاي جديد به آن‌ها بدهيد. شما اگر دوست داريد مي‌توانيد هر روز يک طعم جديد را امتحان کنيد. چه غذاهاي ديگري براي غذاي اول کودک مناسب هستند؟ اگر شما تا شش ماهگي کودک، پيش از گرفتن شير، صبر کنيد، مي‌توانيد بيشتر غذاها را امتحان کنيد، ازجمله: مرغ و گوشت ماهي حبوبات آجيل و دانه‌هاي کره‌اي لبنيات مانند ماست، پنير و فرني غلات و برنج مخلوط با شير مادر ، شير خشک يا کمي شير گاو اگر نوعي آلرژي در خانواده شما وجود دارد يا اگر کودک شما مبتلا به آسم يا اگزما است قبل از اين که غذاهاي حاوي آجيل، دانه‌هاي خوراکي يا محصولات لبني را به او بدهيد با پزشک خود صحبت کنيد. ممکن است شما ترجيح دهيد از غذاهايي که واکنش‌هاي آلرژيکي کمتري را موجب مي‌شوند شروع کنيد. در ادامه برخي از آن‌ها پيشنهاد شده است: سبزيجات ريشه‌دار مانند هويج، شلغم، سيب‌زميني شيرين، زردک وحشي و کدو تنبل ميوه‌ها مانند سيب، گلابي، موز، آلو، هلو، زردآلو و آووکادو اسفناج، کلم بروکلي، لوبيا سبز، کدو سبز، گل کلم سيب‌زميني، موز ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد