روش نگهداری آلوئه ورا در یخچال و فریزر

نمناک/ اکثر ما تنها قسمتي از يک برگ آلوئه ورا را استفاده مي کنيم ، چه براي مشکلات پوستي و چه براي افزايش زيبايي و در نهايت ما بقي آن را دور مياندازيم که چنين عملي اسراف اين منبع ارزشمند و پول شما است، درصورتي که مي توانيد باقيمانده آن را درون يخچال نگهداري کنيد و بعد از آن استفاده نماييد . برش يک برگ آلوئه ورا و استخراج ژل آن مي تواند که يک کار کثيف باشد، بنابراين ممکن است بخواهيد به جاي چند بار استخراج يکبار آن را انجام دهيد که در آن صورت نياز داريد براي پيشگيري از خرابي آنرا در جايي نگهداري کنيد، ما محبوب ترين ترفندهاي موجود در اينترنت را مورد آزمايش قرار داديم و چهار روش آن را دراين بخش ارائه ميدهيم. طرز نگهداري آلوئه ورا در يخچال روش اول : نگه داري برگ ها آسان ترين و شايد بهترين راه براي ذخيره آلوئه ورا نگهداري تمام برگ آن است، از آنجايي که اکسيداسيون ژل منجر به فساد سريع تر آن مي شود، نگه داري تمام برگ از تماس ژل با هوا پيشگيري مي کند. روش تک مرحله اي : برگ هاي آلوئه ورا را در بسته بندي پلاستيکي قرار داده و آن را در يخچال نگهداري کنيد، يک عدد کيسه پلاستيکي را برداريد ،برگ هاي آلوئه ورا را در آن گذاشته و درب آن را گره بزنيد، اين کيسه را تازماني که نياز داشتيد در يخچال نگهداريد، مرطوب ماندن، برگ هاي آلوئه ورا را تا 20-25 روز سالم نگه ميدارد. روش دوم: ژل را نگهداري کنيد از آنجايي که لايه برداري و استخراج ژل از يک برگ آلوئه ورا ميتواند باعث زحمت باشد، اما ممکن است بخواهيد ژل آن را بيشتر استخراج کرده و نگهداري کنيد. روش تک مرحله اي :ژل آن را درون شيشه اي محفوظ از هوا نگهداري کنيد. ژل آلوئه ورا را از برگ يا برگ هاي آن استخراج کنيد، اگر بي احتياط هستيد از يک قيف استفاده کنيد و ژل را درون شيشه اي ريخته و درب آن را محکم ببنديد و در يخچال نگهداري کنيد، ژل آلوئه ورا به مدت 6-7 روز سالم در يخچال باقي ميماند. روش سوم: ژل را با عسل مخلوط کنيد. راه ديگر نگهداري ژل آلوئه ورا و مخلوط کردن آن با مقداري عسل است، از آن جايي که عسل حاوي شکر است و هيدروژن پراکسيد توليد مي کند، به عنوان يک باکتري کش عمل کرده و به افزايش طول عمر ژل کمک ميکند. چيزهايي که شما نياز داريد: ژل آلوئه وراي تازه،يک چهارم فنجان عسل و يک قاشق غذاخوري. روش تک مرحله اي :، عسل را در ژل آلوئه ورا مخلوط کرده و آن را در شيشه اي نگهداري کنيد. براي هر يک چهارم فنجان ژل آلوئه ورا يک قاشق غذاخوري به آن عسل اضافه کنيد، از يک مخلوط کن براي تهيه مواد لازم استفاده کنيد، مخلوط را به شيشه اي محفوظ از هوا منتقل کنيد و درب آن را محکم ببنديد و تا زمان لازم نگهداري کنيد، مخلوط ژل آلوئه ورا با عسل براي 10-15 روز در يخچال سالم مي ماند. نگهداري آلوئه ورا در فريزر يخچال ؛ فريز کردن(انجماد) روش اول: نگهداري مکعب هاي ژل انجماد هرچيز تازه اي ميتواند مدت زمان نگهداري آن را تا چند ماه افزايش دهد، اين عمل براي ژل آلوئه ورا نيز صادق است. تمام آن چيزي که نياز داريد اين است که ژل را برش هاي ضخيم مکعبي شکل بزنيد و در کيسه هاي زيپ کيپ منجمد کنيد. گام اول: پوست برگ آلوئه ورا را بکنيد و ژل را مکعبي ببريد، از يک چاقوي تراشه دار براي جداکردن لبه هاي دندانه دار برگ آلوئه ورا استفاده کنيد، برگ را در دست خود نگه داريد و شروع به کندن يک طرف پوست آن کنيد، پس از انجام ،پوست طرف ديگر را نيز بکنيد، حالا همانطور که در نمناک گفته ايم شما بايد بخش بزرگي از ژل را داشته باشيد، شکافي در وسط ژل بدهيد و اين تکه بزرگ را از هم جدا کنيد تا بتوانيد تکه هاي کوچکتري از آلوئه ورا داشته باشيد. گام دوم: تکه هاي مکعبي ژل را در يک زيپ کيپ قرار داده و آن را منجمد کنيد، تمام هوا را از کيسه بيرون بکشيد و زيپ آن را ببنديد و درون فريزر قرار دهيد، براي استفاده از ژل به سادگي مقدار مورد نظري از مکعب ها را درآوريد و يک شب در يخچال قرار دهيد، ژل آلوئه وراي منجمد تا 6 ماه باقي ميماند. نکات نگهداري آلوئه ورا براي ذخيره آلوئه ورا و همچنين افزايش طول عمر آن ميتوانيد به آن ويتامين c و يا e اضافه کنيد.8 گرم ويتامين c براي هر ليتر ژل آلوئه ورا کافيست، اگر از روغن ويتامين e استفاده ميکنيد 6000 واحد بين المللي از ويتامين eرا در هرليتر ژل استفاده کنيد، هرکدام از آنها را با ژل مخلوط کنيد و تا 8 ماه آن را نگهداري کنيد. پالپ آلوئه ورا را نيز ميتوانيد در يک سيني مکعبي فريز کنيد، شما همچنين ميتوانيد با اضافه کردن روغن هاي مهمي همچون رزماري، ليمو يا اسطوخدوس طول عمر ژل آلوئه وراي تازه را افزايش دهيد. اگر باقي مانده آلوئه ورا را داريد و نگران اين هستيد تا با آن چکار کنيد، مي توانيد از آن يک دمنوش سالم آلوئه ورا يا آبميوه تهيه کنيد.