برترين ها/ خريد لوازم خانگي آشپزخانه به لحاظ ميزان بالاي نياز روزانه و روزمره اين محصولات از اهميت بالايي برخوردار است. اين موضوع در رابطه با برخي از وسايل پرمصرفتري همچون گاز، يخچال، ماشين ظرفشويي، فر و... اهميت به مراتب بيشتري نيز پيدا ميکند. به همين دليل هم براي خريد هر کدام از آنها بايد دقت و حوصله بسياري به کار برد تا در نهايت بتوان به محصولي مناسب و هوشمندانه دست يافت. در اين مطلب تصميم داريم که به موضوع راهنماي خريد فر توکار بپردازيم و شما را با نکات خريد صفر تا صدي اين محصول پراستفاده در خانه آشنا کنيم.
انواع فر توکار
فر توکارهايي که امروزه در بازار موجود هستند انواع بسيار متنوع و متفاوتي دارند که انتخاب شما را به مراتب سختتر ميکنند، اما به طور کلي ميتوان آنها را به سه دسته کلي فر توکار گازي، فر توکار برقي و همينطور فر توکار گازي و برقي تقسيمبندي کرد. در ادامه هر کدام از آنها را بررسي خواهيم کرد:
فر توکار برقي: اين نوع از فرهاي توکار براي پخت اصلي غذا و همينطور گرماي تکميلي از انرژي برق استفاده ميکنند. در فر توکار برقي شکلگيري حرارت به کمک المنتهاي حرارتي صورت ميگيرد. اين المنتها بسته به مدل فر توکار، گاهي در قسمت بالايي دستگاه و گاهي نيز در قسمت پاييني آن قرار ميگيرند. اگر بخواهيم مزاياي فر توکار برقي را نام ببريم ميتوانيم به سرعت عمل بالا، پخت يکنواخت غذا، امکان طراحي آن به شکل لمسي، بهرهمندي از قفل کودک و همينطور ممانعت از اتلاف انرژي اشاره کنيم. با اين حال لازم به ذکر است که فر توکار برقي معمولاً با هزينه بالاي مصرف برق روبهرو خواهد بود.
فر توکار گازي: اين نوع از فرهاي توکار براي پخت غذا از انرژي گاز استفاده ميکنند. براي روشن کردن فر توکار گازي نيز ميتوان با موتور جوجهگردان از انرژي برق کمک گرفت. فر توکار گازي مزاياي بسياري دارد که از ميان آنها ميتوان مصرف سوخت مقرونبهصرفه و در نتيجه به هزينه مصرفي پايين آن اشاره کرد. با اين حال استفاده از فر توکار گازي معايبي را نيز به دنبال دارد که در برخي از موارد به ايجاد مشکلاتي در روند پخت غذا ميانجامد. معمولاً با وجود حرارت بالاي شعلههاي گاز در فر توکار گازي برخي از مواد غذايي بيش از حد داغ شده و يا ته ميگيرند.
فر توکار گازي و برقي: اين نوع از فرهاي توکار به برق وصل ميشوند، اما براي گرم کردن و حرارت دادن به فضاي داخلي از شعله گاز کمک ميگيرند. استفاده از جوجهگردان، تايمر، جرقه برق و... نيز در اين مدل از فرهاي توکار با کمک برق صورت ميگيرد. نکته مهم اين است که براي نصب فرهاي توکار گازي و برقي بايد انشعاب گازي و فلکه گاز از اجاق مبله و يا گاز روميزي مجزا و تفکيکشده باشد. در غير اين صورت براي نصب و همينطور گارانتي محصول با مشکلاتي روبهرو خواهيد شد.
نکات خريد فر توکار
براي آنکه بتوانيد فر توکار مناسبي را براي خود خريداري کنيد بايد به نکات خريد اين محصول نيز توجه داشته باشيد. يکي از اولين مسائلي که بايد در ضمن خريد خود مدنظر داشته باشيد اندازه فر توکار است. به طور کلي بايد دقت کنيد که ارتفاع فر و همينطور عمق آن با ابعاد و اندازه کابينت آشپزخانهتان هماهنگ و متناسب باشد. به همين دليل هم بايد قبل از خريد فر توکار ابعاد دقيق حفره مربوط به فر درون کابينتها را به طور دقيق مشخص کرده و در نظر داشته باشيد.
مسئله مهم ديگري که ميتوانيد در خريد فر توکار به آن توجه کنيد حجم فر است. معمولاً ظرفيت استاندارد فرهاي توکار موجود در بازار چيزي در حدود ۸۰ ليتر است، البته اين ميزان در مدلهاي مختلف ميتواند تغييراتي نيز پيدا کند. در نتيجه شما بايد با توجه به تعداد نفرات خانواده و همينطور ميزان استفادهتان از فر توکار حجم آن را انتخاب کنيد. اگر خانواده پرجمعيتي هستيد بهتر است به سراغ فرهاي توکاري با حجم بالاتري برويد، در غير صورت نمونههايي با حجم کم هم ميتوانند برايتان کفايت کنند.
مسئله بعدي به لعاب داخلي فر و همينطور ساختار درب فر توکار بر ميگردد. به طور کلي توصيه ميکنيم که به دنبال فرهاي توکاري باشيد که لعاب مضاعف داشته و درب آنها نيز با دو لايه شيشه، طراحي و ساخته شده باشند. اين ويژگيها ميتوانند در حفظ گرماي داخلي فر تأثيرگذار بوده و از گرماي محيط بيروني آن نيز جلوگيري کنند. به همين دليل نيز در زمان استفاده از فر توکار خود ديگر از حرارتهاي ناشي از آن کلافه نخواهيد شد.
فرهاي توکاري که امروزه در بازار توليد شده و به فروش ميرسند تنوع بسيار زيادي دارند و همين موضوع نيز دست شما را براي انتخاب محصول موردنظرتان باز ميگذارد. فرهاي توکار جديد داراي آپشنها و قابليتهاي متفاوتي هستند که کاربرد آنها را نيز به مراتب افزايش ميدهد، چيزهايي مانند برخورداري از جوجهگردان، ميله برشتهکن، بريان کردن غذا، يخزدايي، تنظيم برنامه پخت غذا، فن خنککننده و... از ميان اين قابليتها به شمار ميروند.
نکته ديگري که بايد به آن توجه کنيد گارانتي و ضمانت محصول است. توصيه ميکنيم مستقيماً به سراغ برندها و فروشگاههايي برويد که از گارانتي برخوردار هستند. با اين کار تا مدتي خيالتان از کارکرد فر توکار خود راحت است و در صورت بروز هر مشکلي اطمينان خاطر پيدا کرده و ميتوانيد آن را به خوبي برطرف نماييد.
در نهايت نيز بايد به مسئله قيمت فر توکار اشاره کنيم. همانطور که گفته شد فرهاي توکار موجود در بازار داراي تنوع بسياري زياد و قابليتهاي متفاوتي هستند؛ بنابراين ميتوان انتظار داشت که بازه قيمت فر توکار نيز بسيار متفاوت باشد. توصيه ما اين است که پيش از خريد فر توکار خود، حدود بودجهتان را مشخص کنيد. با اين کار ميتوانيد گزينههاي پيش روي خود را محدود کرده و در نتيجه انتخاب راحتتري داشته باشيد.
طبيعي است که شايد در زمان خريد فر توکار مجبور شويد که بودجهتان را کمي بالا و پايين کنيد، اما با ارائه يک قيمت حدودي به فروشنده ميتوانيد در انتخاب و خريد فر توکار خود از او کمک گرفته و در نتيجه انتخاب معقولانهتر و بهتري داشته باشيد. تنوع قيمتي فرهاي توکار موجود در بازار به حدي است که شما ميتوانيد با قيمتهايي از يک ميليون و پانصد هزار تومان گرفته تا بيش از سي ميليون تومان نيز روبهرو شويد. در نتيجه مشخص نبودن حدود قيمت و بودجه موردنظرتان، کار انتخاب را برايتان به شدت سخت خواهد کرد.
بازار