مرور چند ترفند خانه داری

کاردک آشپزخانه يکي از وسيله‌هاي پرکابرد در آشپزي است، اما گاهي پيش مي‌آيد که رنگ اصلي خود را از دست مي‌دهد. در اين مواقع معمولاً همه به دنبال ماده‌اي براي تميزکردنش مي‌گردند. اما کمتر کسي مي‌داند که با اين ترفند آشپزخانه‌اي بسيار ساده مي‌توانيد کاردک آشپزي را مثل روز اولش کنيد. براي اين کار کافي است يک قاشق غذاخوري وايتکس را با دو ليوان آب مخلوط کنيد و کاردک آشپزخانه را به مدت حدوداً ۲۴ ساعت در اين محلول قرار دهيد، به همين سادگي! بازکردن سلفون

حتماً توجه کرده‌ايد که بازکردن سلفون کمي آزار دهنده است، اما با اين ترفند آشپزخانه‌اي ساده مي‌توانيد خودتان را خلاص کنيد. براي اين کار کافي است سلفون را درون فريزر بگذاريد و هر موقع که لازم داشتيد آن را برداريد. حتماً خواهيد ديد که ديگر مثل قبل چسبناک نيست احياي ليموي خشک‌شده! پرواضح است که وقتي ليمو را قاچ کنيد و در هواي آزاد، خصوصاً در معرض تابش آفتاب بگذاريد خشک مي‌شود. اما با اين ترفند مي‌توانيد ليموي مرده را احيا کنيد! کافي است آن را در ظرفي بگذاريد تا ۲ ساعت بجوشد، بعد خواهيد ديد که دوباره آب‌دار شده

کندن پوست تخم مرغ حتماً متوجه شده‌ايد که پوست‌کندن تخم مرغ بعد از آنکه حسابي پخت بسيار دشوار است. اما جالب اينجاست که با همين ترفند آشپزخانه‌اي مي‌توانيد اين کار را به سادگي انجام دهيد. بدين‌ترتيب براي اينکه پوست تخم مرغ را راحت‌تر جدا کنيد کافي است تخم مرغ را در آب جوش بي‌اندازيد، نه در آب سرد. بعد از آنکه تخم‌مرغ‌ها پخت بلافاصله آن‌ها را در آب يخ بيندازيد. حالا مي‌توانيد به راحتي پوستش را جدا کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد

instagram.com/akharinkhabar

---

بازار

---