تغذیه/ آب میوه های ساده برای تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز!

آواي سلامت/ براي بهبود کلي وضعيت سلامت و تقويت سيستم ايمني بدن، شما نياز به انتخاب رژيم غذايي سالم و تغييرات موثر در شيوه زندگي داريد. ميوه ها و سبزيجات منابع بسيار بزرگ از ويتامين، مواد معدني، و مواد مغذي هستند که مي توانند به سلامت و داشتن سيستم ايمني مطلوب کمک کنند. با اين حال برخي مردم به اندازه کافي شايد در طول روز اين مواد مغذي را دريافت نکنند. با اين حال دستورهاي ساده، سريع و خوشمزه اي براي نحوه مصرف آب انواع ميوه ها و سبزيجات براي تقويت سيستم ايمني بدن وجود دارد: آب کلم: کلم نه تنها يک سبزي بسيار خوشمزه و همه کاره است، بلکه سرشار از ويتامين هاي متعدد، مواد معدني، آنتي اکسيدان ها و ... محسوب مي شود. کلم منبع بزرگ ويتامين آ، ث، منيزيم، ويتامين ب ۶، مس و آهن است. مصرف کلم همراه با چغندر که منبع خوبي از فولات و ويتامين ها است، ضروري به نظر مي رسد. آب گوجه فرنگي: منبع بسيار خوبي از ويتامين ث و ويتامين آ است که هر دو براي سلامت سيستم ايمني بدن مفيدند. ترکيب آب توت فرنگي و کيوي: سرشار از ويتامين ث است و به همراه نعناع که منبع خوبي از فولات، ويتامين آ، منيزيم و روي محسوب مي شود، براي تقويت سيستم ايمني بدن نقش مهمي دارد. گفتني است منيزيم ناکافي منجر به تضعيف سيستم ايمني بدن و قرار گيري در معرض عفونت مي شود. آب کدو تنبل: منبع خوبي از ويتامين آ، ويتامين ب ۶ و ويتامين اي به همراه روي است. روي در توليد سلول هاي سفيد خون و آنتي بادي به منظور مبارزه با عفونت مفيد است. آب هويج: هويج منبع بزرگ از بتا کاروتن و ويتامين آ است. ويتامين آ نقش اساسي در تنظيم سيستم ايمني بدن ايفا مي کند و به بدن براي مبارزه با عفونت و و حفظ سلول هايTکمک مي کند. اين سلول ها به گروهي از گلبول‌ هاي سفيد خوني که به عنوان لنفوسيت ‌ها شناخته مي‌ شوند متعلق است و نقش اصلي و مرکزي را در ايمني سلولي ايفا مي‌ کند. ويتامين آ به افزايش فعاليت سلول هاي سفيد خون براي دفاع بدن کمک مي کند. آب پرتقال و گريپ فروت: در کل آب مرکبات مانند پرتقال، گريپ فروت و ليمو منبع بسيار خوبي از ويتامين ث است. ويتامين ث يک آنتي اکسيدان است و به مبارزه با راديکال هاي آزاد مي رود. ويتامين ث به توليد گلبول هاي سفيد خون و آنتي بادي و در نهايت مقابله با مهاجمان خارجي کمک مي کند. کمبود ويتامين ث مي تواند منجر به تاخير در بهبود زخم، ناتواني در مبارزه با عفونت و اختلال در پاسخ ايمني شود.