پندار آنلاين/ اگر ايراني هستيدبايد شما هم اين عادت را داشته باشيد که برنج را با ماست بخوريد ولي اگر اين مقاله را بخوانيد متوجه خواهيد شد که هرگز برنج را با ماست نخوريد!
خوردن برنج با ماست از عادت هاي گذشته ي ايرانيان است که اخيرا گفته شده است خوردن برنج با ماست فراموشي مي آورد و بنا بر همين مساله متخصصين معتقدند که هرگز برنج را با ماست نخوريد!
جالب است بدانيد که مصرف برنج با ماست موجب افزايش سردي و تري مغز ميشود غلبه بلغم در مغز موجب فراموشي, سستي و تنبلي ميشود. رطوبت و غلبه سردى در مغز موجب سستى و تنبلى مغز ميشود همچنين موجب کندى ذهن و کدورت حواس ميشود و شخص را کودن و ابله مىکند.
- بايد دانست که هر چه قدر رطوبت و بلغم در سر و مغز بيشتر افزايش پيدا کند به همان ميزان تيزهوشي و قوه ادراک کاهش پيدا ميکند؛ فرد دچار فراموشي ميشود البته در اين نوع از فراموشي فرد احساس سنگيني در سر و ترشحات بيني دارد.
- افزايش رطوبت در سر موجب سرگيجه، تشنج، سکته و صرع ميشود که رفع غلبه رطوبت در مغز به بهبودي کمک ميکند. -
مصرف بعضى از غذاها خود موجب افزايش رطوبت و بلغم در بدن مىکند که غذاهاي با طبع سرد و تر ناميده ميشود.
- يکي از اشتباهات مردم اين است کهبرنج همراه با ماست مصرف ميکنند که خود موجب افزايش سردي و تري مغز ميشود.
- مرحوم عبدالله احمديه عقيده دارد که از غذاهاي سرد و تر ميتوان به ماست، خيار، هندوانه، کاهو، آلو، اسفناج، نارنج، پرتقال، برنج، گوشت گاو، گوشت بز، گوشت خروس, گوجه فرنگي, گوجه سبز, ميوههاي تابستاني, دوغ, اسفناج و ... اشاره کرد. - اشخاصى که طبيعتى «سرد و تر» و مزاج بلغمى دارند يا دچار غلبه بلغم در بدن هستند, بايد از خوردن غذاهاى «سرد و تر» پرهيز کنند چرا که مصرف اين غذاها به افزايش سردي و تري کمک ميکند.
- مصرف دم کرده استخودوس به پاکسازي مغز کمک ميکند، استخودوس مغز را گرم کرده, حزن و اندوه و کدورت را از مغز از بين ميبرد.
- از همين رو است که استوخدوس را «جاروب دماغ يا مغز» مينامند، زيرا رطوبت مغز را از بين برده و موجب نشاط و افراد ميشود همچنين حافظه را قوت داده و ذهن را روشن ميکند.
بازار