با این غذاها هرگز نوشابه نخورید!

سلامتيسم/ يکي از مطالعات اخير نشان مي‌دهد که مصرف نوشابه‌هاي شيرين در کنار برگر يا مرغ سوخاري واقعا مي‌تواند بدن را در شرايط افزايش وزن شديدتر قرار بدهد. گزارشي از اين مطالعه در BMC Nutrition منتشر شده است. مصرف همزمان نوشابه‌هاي شيرين و وعده‌هاي غذايي سرشار از پروتئين، يکي از عادت‌هاي غذايي رايج در ميان بسياري از مردم جهان است. با اين‌حال، محققان در اين مطالعه متوجه شده‌اند که چنين ترکيبي، ذخيره‌سازي چربي‌هاي استفاده‌نشده را افزايش مي‌دهد. درواقع، ‌بدن افرادي که از اين ترکيب غذايي استفاده مي‌کنند، حدود يک‌سوم از کالري‌هاي اضافي را نمي‌سوزاند. در ضمن، چربي دريافت‌شده از غذا نيز در بدن اين افراد کمتر سوزانده مي‌شود و انرژي کمتري هم به هضم غذا اختصاص داده مي‌شود. يافته‌هاي محققان حاکي از آن هستند که مصرف نوشابه‌هاي شيرين و گازدار، اکسيداسيون چربي را ۸ درصد ضعيف‌تر مي‌کند. در همين فرآيند است که تجزيه مولکول‌هاي چربي آغاز مي‌شود. بنابراين، ضعيف شدن فرآيند اکسيداسيون چربي، ذخيره‌سازي چربي‌ها را افزايش مي‌دهد. محققان فکر مي‌کنند با توجه به اين‌که چربي‌ها سخت‌تر از قندها مي‌سوزند، درنتيجه کربوهيدرات اضافي نوشابه مي‌تواند نياز بدن به پردازش چربي غذايي براي توليد انرژي را ضعيف کند. درواقع، بدن در اين حالت ترجيح مي‌دهد که از کربوهيدرات‌ها به‌عنوان منبع انرژي استفاده کند. آنان مي‌گويند که همچنان به مطالعات تکميلي نياز دارند، اما فاصله گرفتن مردم از اين ترکيب غذايي (خصوصا افرادي که بايد وزن خودشان را مديريت کنند)، مي‌تواند راهکار مناسبي براي کنترل وزن باشد. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در ايتا https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5 آخرين خبر در بله https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar