باشگاه خبرنگاران/ کي از ويتامينهاي ضروري براي حفظ سلامت بدن ويتامين C است که از طريق مصرف انواع مواد غذايي جذب ميشود؛ سبزيها و برخي ميوهها منبع خوبي براي تامين ويتامين C هستند، دريافت مقدار کافي از ويتامين C در مقابله با بيماريهاي جسمي و روحي مثل افسردگي و استرس بسيار مهم است؛ در واقع دريافت مقدار مناسبي از اين ماده مغذي در دورههاي طولاني مدت از بروز افسردگي و استرس جلوگيري ميکند.
منابع غذايي غني از اين ويتامين شامل انواع مرکبات، کيوي، توت فرنگي، خربزه، سبزيهايي مانند گوجه فرنگي، فلفل سبز، انواع فلفلهاي دلمه اي، کلم، گل کلم است؛ توصيه ميشود روزانه سه تا پنج واحد سبزي و دو تا چهار واحد ميوه مصرف شود و بهتر است حداقل يک واحد از سبزي و ميوه مصرفي از منابع غني از ويتامين c باشد.
بازار