با 7 تغییر در رژیم غذایی، جذب کلسیم را زیاد کنید

افزايش مصرف کلسيم: ميزان نياز به کلسيم بر اساس سن، جنس و قد متفاوت است. با اين حال مصرف 1000 ميلي گرم کلسيم در روز توصيه مي شود. اين ميزان مي تواند به 1200 ميلي گرم در زنان باردار و سالمندان افزايش يابد. برخي منابع طبيعي کلسيم عبارتند از محصولات لبني، کلم بروکلي، تخم مرغ، ماهي، سويا و مشتقات آن، نخود. مصرف کافي ويتامين دي: کمبود ويتامين دي يکي از عواملي است که منجر به فقر کلسيم در بدن مي شود. ويتامين دي از طريق نور خورشيد و توسط پوست سنتز مي شود و جذب کلسيم در روده ها را بهبود مي بخشد. راه هاي ديگر براي به دست آوردن اين ويتامين از طريق مصرف روغن ماهي، تخم مرغ، ماهي ساردين، ماهي سالمون، قارچ و شير است. کاهش مصرف چربي هاي ناسالم: رژيم هاي غذايي پرچرب از علل جذب محدود کلسيم در بدن هستند. با کاهش مصرف غذاهاي سرخ کرده، سوسيس و ساير چربي هاي اشباع باعث افزايش جذب کلسيم در بدن شويد.

اعتدال در مصرف پروتئين: پروتئين ها اساس و پايه هر رژيم غذايي هستند و تا حدي براي جذب کلسيم ضروري به نظر مي رسند. با اين حال مصرف بيش از حد آنها اثرات مخرب دارد و جذب کلسيم را محدود مي کند. بررسي نحوه طبخ غذا: روش پخت و پز مواد غذايي ممکن است از مواردي باشد که شما ناديده مي گيريد. طبخ غذا در دماي بسيار بالا باعث حذف بسياري از مواد معدني مي شود. به همين دليل کمترين حرارت را براي طبخ در نظر بگيريد. اجتناب از غذاهاي اسيدي: خوردن غذاهاي اسيدي باعث کاهش جذب مواد معدني ضروري شده و فقر آنها را در ميان مدت و بلند مدت به همراه دارد. براي اطمينان از جذب کافي کلسيم، از مصرف بيش از حد قهوه، قند، نوشابه هاي گازدار، وعده هاي غذايي آماده پخته، مواد غذايي کنسرو و گوشت هاي خرد شده اجتناب کنيد.

مصرف کلروفيل بيشتر: مصرف کلروفيل يک عادت سالم براي جذب بهتر کلسيم است و منجر به بهبود سوخت و ساز بدن مي شود. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد

---

بازار

---