روده‌های ناسالم چه بر سر ما می‌آورند؟

سلامت روحي وابسته به سلامت روده‌ها سيستم عصبي روده‌ها که به آن مغز روده هم گفته مي‌شود از طريق تبادل انتقال دهنده‌هاي عصبي با مغز، روحيه و سطح اضطراب و استرس شما را کنترل مي‌کند. هم اکنون دانشمندان براين باورند که شرايط ناسالم روده‌ها و رژيم غذايي نامناسب مي‌تواند عامل ايجاد افسردگي و اضطراب باشد. آزمايش‌ها نشان داده است مصرف مواد پروبيوتيک، علايم اضطراب و افسردگي را بهبود مي‌بخشد و غذاهاي تخميري توانايي‌ شناختي و روحيه فرد را تقويت مي‌کند.

مشکلات روده اي عامل چاقي گاهي سيستم عصبي مي‌تواند مغز را فريب دهد و باعث شود احساس گرسنگي کنيم. سيستم عصبي روده، با غده‌اي واقع در مغز به نام غده هيپوفيز که مسئول توليد هورمون‌هاي تنظيم کننده اشتهاست ارتباط برقرار مي‌کند. معمولا همه چيز خوب پيش مي‌رود و غده هيپوفيز هورمون کافي براي اين که شما بعد از يک وعده غذايي احساس سيري کنيد، توليد مي‌کند‌ اما گاهي مشکلات روده‌اي باعث مي‌شود اين غده کارش را درست انجام ندهد و شما دايم احساس گرسنگي کنيد، شرايطي که چاقي را درپي دارد. مصرف غذاهاي تخميري مثل ماست، ترشي، خيارشورو کيمچي که غني از پروبيوتيک‌ها ست به درمان روده‌ها و جلوگيري از اين حالت کمک مي‌کند.

روده‌هاي ناسالم عامل حساسيت بيشتر از 75 درصد سلول‌هاي دستگاه ايمني بدن‌ در دستگاه گوارش است. بنابراين تعجبي ندارد غذاهايي که مي‌خوريم در افزايش توانايي بدن براي مقابله با انواع ميکروب‌ها موثر باشد. سلول‌هاي ايمني همراه با باکتري‌هاي روده به مقاومت بدن در مقابل عفونت‌ها کمک مي‌کند. هم اکنون باور بر اين است که کمبود باکتري‌هاي مفيد روده باعث مي‌شود سلول‌هاي ايمني نتواند ميان باکتري‌هاي خوب و بد تمايز قائل شود. وقتي اين اتفاق مي‌افتد، سيستم ايمني به ترکيبات بي‌ضرر نيز واکنش نشان مي‌دهد و شما يک واکنش حساسيت زا را تجربه مي‌کنيد. مطالعات متعددي نشان مي‌دهد با تقويت سلامت روده‌ها از طريق مصرف پروبيوتيک‌ها، علايم حساسيت به ميزان زيادي بهبود مي‌يابد.

---

بازار

---