غذاهایی برای رفع زانو درد به‌طور طبیعی

شفقنا/ زانوها براي انسان اهميتي حياتي دارند، اما انسان تا زماني که زانوهايش دچار صدمه نشده‌اند، متوجه ميزان اهميت زانوانش نخواهد شد. اما واي از روزي که زانوان دچار مشکل شوند- که تحمل و حتي کنترل اين درد به اين سادگي ممکن نيست؛ چون زانوها هميشه، چه در حالت ايستاده، چه نشسته، چه زمان راه رفتن و حتي دوچرخه سواري و بالا رفتن از پله‌ها و جالب اين‌که حتي در رختخواب نيز در حال فعاليت هستند، بگذريم از اين‌که تمام وزن بدن همواره بر دوش اين زانوان بيچاره است. درمان دردها و التهابات زانو، به هر دليل که باشد، درمان دشواري است و به‌خصوص داروهاي تجويز شده براي فايق آمدن بر آرتروز، کوفتگي يا آسيب‌ديدگي همراه با عوارض جانبي سنگيني هستند که مي‌توانند حتي آسيب زننده‌تر از آن درد اصلي باشند. براي رهايي از اين عوارض جانبي رژيم غذايي يکي از بهترين راه‌هاست. خيلي‌ها باور نمي‌کنند که رژيم غذايي به‌خصوص در دردهايي که منشا التهابي دارند، کارامدترين شيوه براي تسکين درد است. اما اين موضوع حقيقت دارد. اگر باور نداريد، اين چند ماده غذايي را مصرف کنيد تا بهتان ثابت شود که استفاده مستمر از اين غذاها تا چه حدي نيازتان را به داروهاي مسکني چون استامينوفن که عامل اصلي نارسايي کبدي در جهان است، کاهش مي‌دهد. هويج در اين زمينه اولين غذايي که بهش اشاره شده، هويج است. خوردن هويج براي تسکين درد زانو در واقع يک درمان باستاني چيني است. اين کار به اين دليل است که سبزيجات نارنجي مالامال از بتاکاروتن و ويتامين A هستندکه هر دو ترکيب ضد التهابي قدرتمند دارند. راز لذت بردن از حداکثر قدرت هويج، خوردن آنها به صورت پخته است. اما اگر از هويج پخته شده متنفريد، خوردن آنها به صورت خام نيز بد نيست. هر روز دو وعده هويج را امتحان کنيد تا درد زانويتان کاهش يابد. زردچوبه دوستداران کاري، خوشحال شويد! شما در حال انجام کاري شگفت‌انگيز در حق زانوهاي خود هستيد. کاري حاوي زردچوبه است و زردچوبه چيزي به نام کورکومين دارد که به دليل توانايي ضد التهابي قرن‌هاست که در گياهان دارويي استفاده مي‌شود. خوردن مقدار زيادي از آن مي‌تواند در وهله اول خطر ابتلا به درد مفاصل را کاهش دهد و تاثيري مشابه ايبوپروفن دارد. سرکه سيب سرکه سيب از دو راه تاثير مي‌گذارد. هم از طريق نوشيدن و هم استفاده به صورت موضعي مي‌توانيد از درد زانوي خود خلاص شويد. در زمان نوشيدن (۲ قاشق غذاخوري در روز) سرکه سيب سمومي را که تمايل به ايجاد التهاب دارند در زانو حل مي‌کند. همين تاثير زماني که سرکه سيب را با روغن زيتون مخلوط کرده و زانويتان را با آن به مدت يک هفته ماساژ دهيد، نيز، قابل حصول است. زنجبيل زنجبيل يکي ديگر از مواد غذايي است که هم مي‌توان به صورت خوراکي و هم با استفاده موضعي در کاهش دردهاي زانو استفاده کرد. هر دو روش هم عالي و نتيجه‌بخش است، به دليل ماده ضد التهاب قوي که در زنجبيل وجود دارد. در حقيقت، در مطالعات مربوط به مبتلايان به آرتروز اضافه کردن زنجبيل به رژيم غذايي‌شان روشي است که بسيار مورد توجه قرار دارد. گردو گردو از نظر دارا بودن اسيدهاي چرب امگا ۳ و آنتي اکسيدان‌هاي گوناگون پادشاه آجيل‌ها خوانده مي‌شود و همين هم هست که گردو را يک تسکين دهنده عالي براي درد زانو مي‌کند. گردم هم‌چنين به دليل مفيد بودن در کاهش وزن فشار وزن را بر زانوها کاهش داده و جلوي التهاب و درد را مي‌گيرد. غلات کامل خوردن غلات کامل مي‌تواند التهاب ناشي از درد زانو را کاهش دهد، به‌خصوص دردهاي حاصل از ورزش را. پس به جاب خوردن نان سفيد محصولاتي را مصرف کنيد که هر سه قسمت از دانه اصلي، يعني سبوس، جوانه و آندوسپرم را دارند. انتخاب‌هاي عالي براي کاهش درد زانو غذاهايي شامل برنج قهوه‌اي، جو دوسر، جوانه جو و نان‌هايي است که با آرد غلات کامل تهيه مي‌شوند. روغن خردل هنگام خريد روغن خردل مراقب باشيد. خوردن آن بي خطر نيست، مگر اينکه در برچسب آن بر اساس اسانس خردل نوشته شده باشد نه خود خردل. روغن خردل را مي توان با روغن زيتون يا نارگيل مخلوط کرد و روي زانوهاي دردناک ماساژ داد. روغن اسانس خردل نيز يک غذاي تند علاوه بر وعده ‌اي غذايي است که مي‌تواند جريان خون سالم را در منطقه آسيب ديده تشديد کرده و التهاب را کاهش دهد. آووکادو بافت خامه‌اي آووکادو به‌دليل وجود مقدار زيادي چربي غير اشباع سالم در آن است. بيشتر اين چربي‌ها به شکل اسيد اولئيک است که مطالعات نشان مي‌دهند نشانگرهاي ويژه التهاب را کاهش مي‌دهد. در واقع علت درد زانو هرچه باشد، با کاهش التهاب درد شما کاهش مي‌يابد. آووکادو يکي از غذاهايي است که مي‌تواند توانايي ساير غذاها در ايجاد التهاب را نيز به حداقل برساند. گيلاس ترش گيلاس ترش يا آب گيلاس ترش مي‌تواند براي افرادي که دچار درد مزمن زانو هستند، يک نعمت واقعي باشد. گيلاس قرمز رنگ خود را از مواد شيميايي گياهي به نام آنتوسيانين‌ها دريافت مي‌کند که مي‌تواند التهاب‌هاي آزار دهنده را برطرف کند. گيلاس ترش همچنين در مطالعاتي براي کاهش درد افراد مبتلا به نقرس نيز مفيد ارزيابي شده. فلفل قرمز فلفل قرمز به دليل دارا بودن مقدار زيادي ويتامين سي براي درد زانو مناسب است. اين ماده مغذي مهم توليد کلاژن را پشتيباني مي‌کند که با تقويت مفاصل و حمايت از تاندون‌ها، غضروف‌ها و رباط‌هايي که مفاصل زانو را محکم مي‌کنند، درد را کاهش مي‌دهد. اسموتي آناناس، دارچين و جو دوسر و در نهايت اگر به دنبال راهي مناسب براي درمان درد زانوي خود هستيد، اين اسموتي آناناس، دارچين و جوي دوسر را امتحان کنيد که از اين اسموتي خوشمزه يک ضد التهاب قدرتمند بنام برملاين را دريافت خواهيد کرد که از آناناس مي‌آيد. دارچين نيز تورم و درد مفاصل را کاهش مي‌دهد. هر کدام از اين غذاها مي‌توانند در کاهش التهاب که دليل اصلي درد است، موثر باشند. خوردن يک رژيم متعادل و پر از غذاهاي موجود در ليست ما مي‌تواند تا حد زيادي به رفع التهاب و درد بينجامد. يک رژيم غذايي بهتر باعث کاهش درد مي‌شود، اما در عين حال احساس کلي خوبي ايجاد مي‌کند و وابستگي شخص به داروهاي ضددرد را کاهش مي‌دهد. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد