6 عارضه مهم قرص‌های لاغری/ دروغِ قرص‌های چاقی صورت

ايسنا/ رئيس انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع غذايي کشور، با اشاره به عوارض چاقي و اضافه وزن، در عين حال نسبت به مصرف قرص‌هاي لاغري هشدار داد و گفت: مصرف قرص‌هاي مکمل غير مجاز و بدون تجويز پزشک مي‌تواند منجر به افزايش ضربان قلب، اعتياد به مکمل‌ها، افزايش فشارخون، بي‌خوابي، مشکلات کليوي، کبدي و ... شود. دکتر جلال‌الدين ميرزاي رزاز با اشاره به تعريف چاقي، گفت: تعيين دقيق چاقي عمومي با اندازه گيري ميزان واقعي ذخاير چربي موجود در ترکيب بدن ميسر مي‌شود که با روش‌هاي پيچيده و گران قيمتي امکان پذير است؛ اما در تحقيقات اپيدميولوژيک به دليل سادگي و کم هزينه بودن، بيشتر از شاخص نمايه توده بدني (BMI) که حاصل تقسيم وزن (به کيلوگرم) بر قد (به مترمربع) است، براي تعريف چاقي استفاده مي‌شود. تعريف چاقي و اضافه وزن وي با بيان اينکه بر اساس تعريف سازمان جهاني بهداشت، در بزرگسالان نمايه توده بدني ۹ / ۲۴-۱۸ کيلوگرم بر متر مربع را در حد مطلوب، ۹ / ۲۹-۲۵ کيلوگرم بر مترمربع را به عنوان اضافه وزن و ۳۰ و بالاتر را به عنوان چاقي تعريف کرده‌اند، تصريح کرد: اين معيار براي کودکان و نوجوانان بر اساس توصيه مرکز کنترل و پيشگيري از بيماري‌ها با استفاده از نمودار نمايه توده بدن براي سن با توجه به جنسيت تعيين مي‌شود که بر اساس اين نمودار، به نمايه توده بدن براي سن مساوي يا بالاتر از صدک ۹۵ (چاقي) و بين صدک ۸۵ و ۹۵ (اضافه وزن) اطلاق مي‌شود. رئيس انجمن تغذيه ايران ادامه داد: علاوه بر چاقي عمومي، چاقي شکمي به عنوان فاکتور پيش‌بيني کننده مستقل پيامدهاي قلبي_عروقي در مطالعه‌هاي اپيدميولوژيک مورد توجه است که براي تعريف آن از اندازه دور کمر استفاده مي‌شود که حد مرزي توصيه شده دور کمر براي نژادها و مليت هاي مختلف، مقادير متفاوتي است. بر اساس اولين گزارش کميته کشوري چاقي ايران، چاقي شکمي در هر دو جنس زن و مرد بر اساس دور کمر بيشتر از ۹۵ سانتيمتر تعريف مي‌شود. رشد 3 برابري چاقي و اضافه وزن در دنيا از سال 1975 وي با بيان اينکه بيش از ۲ ميليارد نفر در جهان از عوارض زيان‌بار چاقي رنج مي‌برند، اظهار کرد: بر اساس گزارش سازمان جهاني بهداشت، ميزان شيوع اضافه وزن در جهان از سال ۱۹۷۵ تقريبا ۳ برابر شده است. در بزرگسالان، شيوع اضافه وزن ۳۹ درصد (۳۹ درصد در مردان و ۴۰ درصد در زنان) و شيوع چاقي ۱۳ درصد (۱۱ درصد در مردان و ۱۵ درصد در زنان) گزارش شده‌ است. همچنين ۴۱ ميليون کودک زير پنج سال، از اضافه وزن و چاقي رنج مي‌برند و بيش از ۳۴۰ ميليون کودک و نوجوان ۵ تا ۱۹ ساله دچار اضافه وزن يا چاقي هستند. آمار چاقي و اضافه‌ وزن در ايرانيان ميرزاي رزاز در خصوص آمار چاقي و اضافه وزن در ايران، افزود: شيوع اضافه وزن در زنان ۳۲.۳ درصد و در مردان ۳۵.۳ درصد گزارش شده است. همچنين شيوع چاقي در زنان ايراني ۲۴.۱ درصد و در مردان ۱۳.۸ درصد است. در شهر تهران حدود ۷۰ درصد افراد بالاي ۲۰ سال داراي اضافه وزن يا چاقي هستند اين درحالي است که شيوع اضافه وزن در دختران زير ۲۰ سال نيز ۱۰.۳ درصد و در پسران زير ۲۰ سال ۸.۹ درصد است. علاوه بر آن شيوع چاقي در دختران زير ۲۰ سال ۴.۵ درصد و در پسران زير ۲۰ سال، ۴.۳ درصد گزارش شده است. وي با اشاره به اقدامات صورت گرفته از سوي انجمن تغذيه ايران براي اصلاح سبک زندگي و کاهش رشد چاقي و اضافه وزن ادامه داد: انجمن تغذيه ايران به عنوان يکي از قديمي‌ترين سازمان‌هاي مردم نهاد توانسته است خدمات خود را به طور غير مستقيم از طريق حدود 9 هزار نفر فارغ التحصيل رشته تغذيه در سراسر کشور ارائه کند؛ همچنين اصلاح سبک زندگي مردم را به عنوان يکي از رسالت‌ها و ماموريت‌هاي اصلي خود دنبال کند. هرچند که اين مسئله نيازمند يک بسيج ملي بوده و همکاري سازمان‌ها، ارگان‌ها و وزارتخانه‌هاي مختلف را مي‌طلبد. در همين راستا انستيتو تغذيه در ماه جاري اقدام به تاسيس واحد ترجمان دانش و آموزش همگاني کرده است که مقدمات اين بسيج ملي را با همکاري وزارت بهداشت فراهم مي‌کند. چاقي بيماري است نقش چاقي در بروز 4 سرطان رئيس دانشکده علوم تغذيه و صنايع غذايي با تاکيد بر اينکه چاقي نه تنها خود به تنهايي يک بيماري محسوب مي‌شود، بلکه مي‌تواند زمينه ابتلا به ساير بيماري‌هاي مزمن را نيز فراهم کند، افزود: در ابتلا به بيماري‌هايي نظير ديابت نوع ۲، پرفشاري خون، بيماري‌هاي قلبي _عروقي، بيماري هاي تنفسي، کبدي و برخي از انواع سرطان‌ها مانند سرطان‌هاي پستان، روده بزرگ، مثانه، مري، و … چاقي، يکي از مهم‌ترين عوامل مؤثر در ابتلاي افراد محسوب مي شود. پيامدهاي چاقي و اضافه وزن در کودکي و نوجواني وي اضافه وزن و چاقي در سنين کودکي و نوجواني را داراي پيامدهاي بسياري دانست و تاکيد کرد: علاوه بر پيامدهاي فرهنگي، اقتصادي، اجتماعي و آموزشي، کودک در معرض خطر ابتلا به بيماري‌هاي متابوليک در اين دوران قرار مي‌گيرد. همچنين مي‌تواند بر سلامت روان آن ها تأثير منفي گذاشته و بروز بلوغ زودرس را افزايش دهد. اين درحالي است که اضافه وزن و چاقي مي‌تواند زمينه ساز بروز انواع بيماري‌هاي مزمن غير واگير مانند ديابت، پرفشاري خون و ... در سنين بزرگسالي شود. بهترين رژيم براي کاهش وزن ميرزاي رزاز در مورد بهترين نوع رژيم به منظور کاهش وزن و حفظ سلامتي، اظهار کرد: اصلاح سبک زندگي و بويژه تغذيه و پيروي از يک الگوي غذايي سالم بر اساس تمامي گروه‌هاي غذايي با هدف کاهش وزن تدريجي نيم تا يک کيلوگرم در هفته بهترين حالت آغاز کاهش وزن است. اين رژيم غذايي بايد داراي پنج اصل مبتني بر کفايت، تعادل، تنوع، کنترل انرژي دريافتي و ميانه‌روي باشد. در يک برنامه غذايي مناسب براي کاهش وزن، ضمن اينکه انرژي کمتري دريافت مي‌شود، تمامي مواد مغذي ضروري بايد به ميزان کافي دريافت شود. همچنين يکي از رموز موفقيت اين رژيم غذايي، افزايش فعاليت بدني روزانه (حداقل ۳۰ دقيقه) به صورت منظم است. نکته قابل توجه آن است که اصلي‌ترين هدف کاهش وزن، حفظ و ارتقاء سلامتي است. تغيير شيوه زندگي در بزرگسالان دشوار است، اما اگر اصلاح سبک زندگي از سنين کودکي آغاز شود، در حفظ و ارتقاء سلامت عمومي جامعه بسيار مؤثر خواهد بود. وعده‌هاي عجيب قرص‌هاي لاغري و 6 عارضه مهم وي با تاکيد بر اينکه مصرف قرص‌هاي لاغري و قرص‌هاي مکملي که در باشگاه‌ها، آرايشگاه‌ها و شبکه‌هاي ماهواره‌اي تبليغ مي‌شود، مجاز نيست، يادآور شد: بسياري از افرادي که به دنبال کاهش وزن هستند، به دنبال يک راهکار سريع مي‌گردند. متأسفانه توليدکنندگان و عرضه کنندگان قرص‌ها و مکمل‌هاي گياهي لاغري، با وعده‌هايي عجيب و غريب از خواص داروهاي خود مي‌گويند، ادعاهايي که اکثرا دروغين هستند و هنوز از طريق تحقيقات باليني به اثبات نرسيده‌اند. مصرف اين قبيل داروهاي قاچاق و تقلبي عوارض جبران ناپذيري به دنبال خواهند داشت. از جمله عوارض مصرف اين مکمل‌ها مي‌توان به افزايش ضربان قلب، اعتياد به مکمل‌ها، افزايش فشارخون، بيخوابي، مشکلات کليوي و کبدي اشاره کرد، پس قبل از مصرف هر قرص و مکملي با متخصص تغذيه مشورت کنيد. دروغِ قرص‌هاي چاقي صورت رئيس انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع غذايي کشور با اشاره به اينکه اخيرا قرص‌هايي تبليغ مي‌شود که مدعي مي‌شوند با مصرف آنها تنها شاهد چاقي صورت خواهيم بود، گفت: اين ادعا صحت ندارد. افراد نبايد انتظار داشته باشند که يک مکمل يا ماده غذايي بدون چاق شدن بدن، باعث چاق شدن صورت‌شان شود. والدين قبل از بارداري، الگوي غذايي‌شان را اصلاح کنند وي ضمن ابراز تاسف از افزايش سريع اضافه وزن و چاقي در کودکان و نوجوانان، متذکر شد: توجه والدين به کنترل وزن کودکان و همراهي با آنها جهت حل اين مشکل، ضروري است. مطالعات اخير نشان داده‌اند که سلامت و وضعيت تغذيه مادران و پدران حتي قبل از لقاح و نيز وضعيت تغذيه‌اي مادران در دوران بارداري، بر بروز چاقي در فرزندان اثرگذار است. به والدين توصيه مي‌کنيم در اولين قدم، قبل از اقدام به بارداري، الگوهاي غلط غذايي خود را اصلاح کنند. همچنين، در دوران بارداري زير نظر متخصص تغذيه، دريافت کليه مواد مغذي مورد نياز و وزن‌گيري مادر تحت کنترل باشد. از زماني که تغذيه تکميلي کودک آغاز مي‌شود مادران بايد به نوع تغذيه کودک خود توجه کافي داشته باشند؛ زيرا از همين دوران عادات غذايي کودک شکل مي‌گيرد. ميرزاي رزاز ادامه داد: با توجه به اينکه کودکان در حال رشد هستند، نبايد با به کارگيري انواع روش‌هاي نامتعادل، شتابزده و دادن انواع رژيم‌هاي سخت و غير اصولي، بدن آنها را از انواع ريز مغذي‌ها و انرژي مورد نياز براي رشد و سلامتي محروم کرد. بنابراين کودک و نوجوان بايد به ميزان کافي از همه گروه‌هاي غذايي در برنامه غذايي روزانه استفاده کند. اگر کودک علاقه زيادي به خوردن انواع تنقلات پرکالري دارد سعي کنيد به تدريج اين وعده‌هاي غذايي پرانرژي و فاقد مواد مغذي لازم مثل انواع چيپس، پفک، شربت‌ها، نوشابه‌ها و ... را از برنامه غذايي او حذف کنيد. وي در پايان توصيه کرد: بهتر است به جاي تنقلات پر کالري از انواع غلات و حبوبات، ميوه‌ها و سبزي‌هاي تازه، لبنيات کم‌چرب، انواع مغزدانه‌ها در حد نياز کودک در برنامه غذايي استفاده کنيد. مصرف انواع غذاهاي آماده و فست فودها بايد محدود شود و سعي کنيد براي طبخ غذاها از نمک و روغن کمتري استفاده کنيد. نکته بسيار حائز اهميت آن است که بايد از حذف وعده‌هاي غذايي بويژه صبحانه پرهيز کنيد و کودک و نوجوان را به انجام فعاليت هاي جسماني بيشتر تشويق کنيد. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد