2 ساعت فاصله بین مصرف کلسیم و آهن ضروری است

سلامانه/ کلسيم نقش به سزايي در سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها دارد و تراکم استخوان تا 30 سالگي افزايش و پس از آن رو به کاهش است. دکتر مهسا فخر زارعي، عضو هيات علمي و پزشک داروساز دانشگاه علوم پزشکي خراسان شمالي با بيان اين نکته گفت: کلسيم يک ماده معدني ضروري در بدن است، که مقدار مورد نياز روزانه آن بر اساس سن، به افراد توصيه مي‌شود. وي در ادامه با بيان اينکه ميزان مورد نياز کلسيم از بدو تولد تا 6 ماهگي را 200 ميلي‌گرم است، گفت: مقدار مورد نياز کلسيم روزانه از 7 تا 12ماهگي، 260، از يک تا 3 سالگي، 700 ، از 4 تا 8 سالگي، 1000 ، از 9 تا 18 سالگي يکهزار و 300، از 19 تا 50 سالگي 1000 و از 51 سال به بالا در مردان و زنان به ترتيب، يکهزار و يکهزار و 200 ميلي گرم است. وي به منابع غذايي حاوي کلسيم اشاره کرد و اظهار داشت: شير و محصولات لبني، سبزي‌هاي برگ سبز تيره، کلم و شلغم، ماهي، حبوبات، آجيل و ... داراي کلسيم هستند که گنجاندن آن‌ها در برنامه غذايي مي‌تواند تا حد زيادي نيازهاي کلسيم بدن فرد را تامين کند. ضمن اينکه 2 ساعت فاصله بين مصرف کلسيم و آهن به دليل کاهش جذب، ضروري است. دکتر فخرزارعي با بيان اين که 99 درصد کلسيم در استخوان‌ها قرار دارد، عنوان کرد: کلسيم نقش به سزايي در استخوان ها و دندان ها دارد و تراکم استخوان تا 30 سالگي افزايش و پس از آن رو به کاهش است که اين کاهش در زنان يائسه سرعت بيشتري دارد. وي وجود کلسيم را براي فعاليت‌هاي سلولي انعقاد خون، انقباض عضلات، انتقال پيام عصبي و فعال‌سازي آنزيم‌ها ضروري برشمرد و خاطرنشان کرد: کمبود کلسيم در طولاني مدت مي‌تواند به کاهش توده استخواني و افزايش خطر ابتلا به پوکي استخوان در سنين بالاتر منجر شود. دکتر فخر زارعي به اثربخشي کلسيم در سرطان‌هاي کولون و پروستات، کاهش فشارخون، درمان چاقي، کاهش علايم و دردهاي قاعدگي و مسموميت هاي بارداري اشاره کرد و گفت: ويتامين دي باعث افزايش جذب کلسيم مي‌شود و مصرف کلسيم اثرات درماني فرآورده‌هاي تيروئيدي را کاهش مي‌دهد که آگاهي از اين موارد براي حفظ سلامت بدن لازم و ضروري است. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد