«صبحانه» کالری‌سوزی را دو برابر می‌کند

فارس/ نتايج يک بررسي تازه حاکي از آن است مصرف يک صبحانه کامل به جاي يک شام بزرگ مي‌تواند به افراد کمک کند مقدار سوزاندن کالري را به دو برابر افزايش دهند. محققان آلماني که سرپرست اين پژوهش بودند دريافتند، مصرف صبحانه کامل مي‌تواند کليد کاهش وزن باشد؛ مطالعه آنها نشان داد که صبحانه کامل باعث افزايش فرايند متابوليسم مي‌شود. دانشمندان دانشگاه Lübeck در آلمان گفتند انتخاب گزينه‌هاي درست براي وعده صبح نه تنها به لاغري افراد کمک مي‌کند، بلکه منجر به ثابت نگه داشتن سطح قند خون نيز مي‌شود. مطالعات نشان داده است، خوردن صبحانه با مقدار متعادلي کربوهيدرات، پروتئين بدون چربي و حتي کمي دسر مي‌تواند به افراد کمک‌ کند که براي باقي روز، انتخاب‌هاي غذايي سالم‌تري داشته باشند. به گفته کارشناسان علمي، افرادي که هر روز صبحانه مي‌خورند، رژيم غذايي مغذي‌تري دارند. خوردن يک صبحانه متعادل و مغذي به سالم‌خوري در ساعات باقي‌مانده روز کمک مي‌کند. يافته‌هاي اين پژوهش در مجله Endocrinology منتشر شده است. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد