بهترین موادغذایی مغذی که باید در رژیم بیماران کرونایی بگنجانیم

بهداشت نيوز/ اين روز‌ها که ويروس کرونا در کوي و برزن جولان مي‌دهد و به شکار افراد نشسته است، بازار توصيه و سفارش از سوي غيرکارشناسان درباره نوع تغذيه مصرفي، سبک زندگي تا حتي چه بپوشيم يا نپوشيم و کجا برويم و نرويم داغ است و هر از گاهي فهرستي از اين موارد منتشر مي‌کنند. انتشار فهرستي از «مواد غذايي که حال بيماران کرونايي را بدتر مي‌کند» مورد جديدي است که در فضاي مجازي دست به دست مي‌چرخد و بر استرس و واهمه خانواده‌هايي که عضوي از آنان درگير مبارزه با ويروس کرونا است، افزوده است. فهرستي که با مشاهده آن تعجب بايد کرد، زيرا از مواد غذايي نام برده که پيش از اين به شدت بر مصرف آن به عنوان ماده‌اي براي پيشگيري از کرونا توصيه مي‌شد. به عنوان مثال در اين فهرست شاهديم که از توت فرنگي، اسفناج، پيازچه، انجير، سرکه و بسياري مواد غذايي ديگر به عنوان مواد مضر و بدتر کننده حال بيماران کرونايي نام برده شده است. مينو محرز عضو کميته کشوري مبارزه با بيماري‌هاي واگير وزارت بهداشت، در گفت وگو با ايرنا، با رد فهرستي از مواد غذايي که به عنوان خوراکي‌هايي که حال بيماران کرونايي را بدتر مي‌کند، در فضاي مجازي مي‌چرخد، تصريح کرد: ماندن در خانه و شست و شوي مخاط بيني و حلق براي کسي که مبتلا به اين بيماري ويروسي تنفسي شده، از درجه اهميت بالايي برخوردار است، زيرا سرفه‌ها و خشکي اين نقاط بيمار را اذيت مي‌کند. وي ادامه داد: غذاي مناسب و در حد توان بايد در رژيم غذايي اين بيماران گنجانده شود. فرقي نمي‌کند چه ماده غذايي مهم اين است که شامل کربوهيدارت، پروتئين، چربي و ساير مواد مغذي براي بدن باشد. کرونا با تغيير چهره، خودنمايي کرده است اين فوق تخصص بيماري‌هاي عفوني در پاسخ به اين پرسش که در ميان عامه مردم، اين باور است که کرونا به دليل اينکه ريه را درگير مي‌کند پس مواد غذايي حساسيت زا نبايد مصرف شود، خاطرنشان کرد: در ابتداترين روز‌هاي شيوع اين بيماري در چين، ويروس کرونا بيشتر ريه را درگير مي‌کرد، اما حال که پاندومي شده شاهديم که علائم متفاوتي از خود نشان داده، حتي مواردي با سکته قلبي و مغزي يا ديگري با اسهال و استفراغ به مراکز درماني مراجعه مي‌کنند. وي افزود: بنابراين تظاهرات ديگر اکنون وجود دارد که مي‌تواند زودرس باشد يا ديررس باشد. آنچه مهم است اينکه در حال حاضر محدوديت به ريه ندارد و در برخي جوان‌ها با سکته يا گرفتگي عروق بروز مي‌کند. مواد غذايي مغذي را در رژيم بيماران کرونايي بگنجانيم محرز با بيان اينکه نوع غذايي که بخواهد ريه را اذيت کند وجود ندارد، يادآور شد: بنابراين خيلي محدوديت قائل نيستيم و توصيه مي‌کنيم هر آنچه در توان دارند مصرف کنند. اوايل هم عنوان مي‌شد که زنجبيل، ليموترش، سير و … براي پيشگيري مناسب است، اما ثابت نشده است. عضو کميته ستاد ملي مقابله با کرونا، با تاکيد بر اينکه براي بيماران کرونايي، مايعات زياد و استراحت به شدت توصيه مي‌شود، يادآور شد: نه چيزي را منع و نه چيزي را توصيه مي‌کنيم فقط بر استفاده از ميوه‌هاي فصل، مواد لبني به دليل دارا بودن پروتئين و مواد غذايي مناسب تاکيد مي‌کنيم ضمن اينکه مصرف غذا‌هاي سرخ کردني هم براي اين افراد اشکالي ندارد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد

instagram.com/akharinkhabar