یک پیمانه از این میوه ویتامین C بدن‌تان را تأمین می‌کند!

ويتامين هاي موجود در توت فرنگي يک پيمانه توت فرنگي مي تواند 100 درصد از مقدار مصرف توصيه شده روزانه براي ويتامين C را تامين کند. اين ماده مغذي مي تواند به تقويت سيستم ايمني بدن انسان کمک کند. افزون بر نقش آن به عنوان يک آنتي اکسيدان ضد بيماري و ضد پيري، ويتامين C مي تواند به ساخت کلاژن و حفظ سلامت پوست کمک کند. توت فرنگي سرشار از ترکيبات آنتي اکسيداني و ضد التهاب ديگر نيز است. بر همين اساس، توت ها، از جمله توت فرنگي، با تقويت سلامت مغز پيوند خورده اند. در يک مطالعه، زنان مسني که حداقل يک تا دو وعده توت فرنگي (هر وعده شامل هشت عدد توت فرنگي) در هفته مصرف مي کردند، افت کمتر در عملکرد شناختي خود را تجربه کردند.

توت فرنگي براي چه چيزي خوب است؟ مصرف توت فرنگي در پايان يک وعده غذايي نشان داده است که به تنظيم سطوح قند خون و انسولين کمک مي کند. اين شرايط به پايداري انرژي رواني و جسماني منتج مي شود و همچنين ممکن است خطر بيماري ديابت نوع 2، چاقي و بيماري قلبي را کاهش دهد. ترکيبات گياهي مفيد به نام فلاونوئيدها در توت فرنگي با کاهش خطر افزايش وزن مرتبط با افزايش سن پيوند خورده اند. اين اثر ممکن است به واسطه توانايي فلاونوئيدها در افزايش جذب گلوکز در ماهيچه، و يا کاهش جذب گلوکز در بافت چربي باشد.

توت فرنگي سلامت پوست و استخوان را بهبود مي بخشد يک پيمانه توت فرنگي تقريبا يک چهارم نياز روزانه انسان براي منگنز را تامين مي کند که اين ماده معدني به توليد کلاژن کمک کرده و سلامت پوست و استخوان را بهبود مي بخشد.

توت فرنگي به تقويت سلامت گوارش کمک مي کند فيبر موجود در توت فرنگي (3 گرم در هر پيمانه) با پشتيباني از رشد باکتري هاي مفيد روده به حفظ سلامت گوارش کمک مي کند. سلامت روده با سيستم ايمني، مقابله با التهاب و خلق و خو پيوند خورده است.

توت فرنگي با التهاب مبارزه مي کند در افراد مبتلا به استئوآرتريت (آرتروز)، توت فرنگي نشان داده است که به کاهش درد و نشانگرهاي التهاب و استرس اکسيداتيو - عدم تعادل بين توليد راديکال هاي آزاد آسيب رسان به سلول ها و توانايي بدن براي مقابله با آثار مضر آنها - کمک مي کند.

توت فرنگي ممکن است خطر سرطان را کاهش دهد توت ها، از جمله توت فرنگي، با محافظت در برابر سرطان پيوند خورده اند. توانايي مبارزه با تشکيل تومور و توقف رشد و گسترش سلول هاي سرطاني احتمالا نقش اصلي را در اين زمينه دارد.

توت فرنگي دوستدار قلب است توت فرنگي به واسطه کاهش التهاب، تقويت سطوح کلسترول خوب (HDL)، محافظت در برابر اکسيداسيون کلسترول بد (LDL) که مي تواند موجب سخت شدن رگ هاي خوني شود و بهبود گردش خون به محافظت از قلب کمک مي کند.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد

instagram.com/akharinkhabar

---

بازار

---