آخرين خبر/ يبوست مشکلي است که گاهي واقعا طاقت فرسا و ناراحت کننده مي شود. تغذيه سالم يکي از مهم ترين راه ها براي رفع يبوست است.
يبوست به خاطر لبنيات
اگر زياد دچار يبوست مي شويد، به رژيم غذايي خود نگاهي بکنيد. پنير زياد و شير در بين غذاهايي هستند که يبوست شما را بدتر مي کنند. اما مجبور نيستيد لبنيات را از رژيم غذايي خود حذف کنيد – فقط لازم است لبنيات کمتري بخوريد و در انتخاب خود بيشتر دقت کنيد. ماست پروبيوتيک مصرف کنيد، پروبيوتيک باکتري هاي زنده اي هستند که براي سيستم گوارش مفيد هستند. ان باکتري ها به رفع يبوست کمک مي کنند.
فست فود يا غذاهاي آماده و يبوست
آيا زندگي پر مشغله شما باعث شده بيشتر به سمت غذاهاي آماده و فست فود رو بياوريد؟ اين غذاهاي آماده ممکن است مناسب به نظر برسند، اما مي توانند پيامدهايي نيز در پي داشته باشند. اکثر فست فودها حاوي فيبر کمي هستند. فيبر به حرکت غذاها در دستگاه گوارش کمک مي کند. با کمي وقت گذاشتن براي درست کردن غذا مي توانيد کمک زيادي به حرکت و عملکرد دستگاه گوارش خود کنيد.
يبوست بر اثر خوردن غذاهاي سرخ شده
غذاهاي سرخ شده مطمئنا خوشمزه تر هستند، اما بهتر است مصرف فيبر بيشتر را در رژيم غذايي خود در نظر بگيريد تا دفع راحت تري داشته باشيد. غذاهاي سرخ شده سرشار از چربي هستند و هضم آنها سخت است. زماني که غذا به آرامي در روده حرکت مي کند، آب زيادي از آن جذب مي شود. اين مسئله باعث خشک و سفت شدن مدفوع مي شود.
تخم مرغ
تخم مرغ سرشار از پروتئين است اما فيبر کمي دارد.در عين حال لازم نيست تخم مرغ را از ليست غذاهاي خود حذف کنيد. فقط کافيست غذاهاي حاوي فيبر را همراه با تخم مرغ مصرف کنيد. مي توانيد يک املت همراه با اسفناج و گوجه فرنگي درست کنيد و هم از پروتئين تخم مرغ و هم فيبر اسفناج و گوجه فرنگي بهره ببريد.
گوشت قرمز
گوشت نيز سرشار از پروتئين و چربي است اما فيبر ندارد. خيلي خوب است گوشت را همراه با کمي بروکلي بخوريد. خوردن بروکلي با گوشت به حرکت غذا در سيستم گوارش کمک مي کند.
کيک
يکي ديگر از دلايل بروز يبوست خوردن دسرهاي شيرين است. شيريني ها، کلوچه ها و ساير خوراکي هايي که حاوي قند تصفيه شده هستند، داراي فيبر و مايعات کم و چربي زيادي هستند. اگر دچار يبوست هستيد، خوردن خوراکي هاي شيرين توصيه نمي شود.
نان سفيد
خوردن نان سفيد به مقدار زياد باعث سفت شدن مدفوع مي شود. آرد سفيد کم فيبر عامل بروز اين مشکل است. توصيه مي شود نان سبوس دار بخوريد تا کمتر دچار يبوست شويد.
کافئين
نوشيدن قهوه در برخي افراد باعث مي شود فرد زياد به دستشويي برود، اما گاهي تاثير عکس هم دارد. کافئين مانع حفظ آب بدن مي شود و در نتيجه در زمان نوشيدن کافئين آب بيشتري نياز داريد. بنابراين توصيه مي شود اگر به يبوست مبتلا هستيد، کافئين کمتري مصرف کنيد.
الکل
الکل نيز مانند کافئين حفظ آب را در بدن سخت مي کند. اين مسئله باعث بروز يبوست مي شود تا اينکه به بدن دوباره آبرساني شود.
بازار