غذاهایی که باعث آکنه می شوند

الو دکتر/ آکنه يک بيماري پوستي معمولي است که تقريبا 10٪ از جمعيت جهان را تحت تاثير قرار مي دهد. بسياري از عوامل به توسعه آکنه کمک مي کنند از جمله توليد باکتري ها ، هورمون ها، منافذ مسدود شده و التهابات. ارتباط بين رژيم غذايي و آکنه همچنان بحث برانگيز است، اما تحقيقات اخير نشان مي دهد که رژيم غذايي مي تواند نقش مهمي در رشد آکنه ايفا کند. اين مقاله غذاهايي را که مي تواند باعث آکنه شود مرور کنيد. 1– دانه هاي تصفيه شده و شکر افراد مبتلا به آکنه تمايل به مصرف کربوهيدراتهاي تصفيه شده بيشتري دارند نسبت به افرادي که کمتر آکنه دارند . غذاهاي غني از کربوهيدرات هاي تصفيه شده عبارتند از: نان، کراکر، غلات يا دسر درست شده با آرد سفيد پاستا با آرد سفيد برنج سفيد و رشته نوشيدني هاي شيرين شيريني ها مانند شربت افرا، عسل يا آگوا يک مطالعه نشان داد افرادي که اغلب قند اضافي مصرف مي کنند، 30٪ بيشتر ازآنها که مصرف شکر کمتري دارند، تحت حمله آکه قرار ميگيرند، و همچنين که کساني که به طور مرتب شيريني ها و کيک ها را مصرف مي کنند، 20٪ بيشتر در خطر آکنه ها هستند. 2- محصولات لبني بسياري از مطالعات ارتباطي بين محصولات لبني و شدت آکنه در نوجوانان يافتند. دو مطالعه همچنين نشان دادند که بزرگسالان جوان که به طور منظم شير يا بستني مصرف مي کردند، چهار برابر بيشتر از آکنه رنج مي بردند . با اين حال، مطالعات انجام شده تا کنون با کيفيت بالا انجام نشده است. اين تحقيق تا به امروز به طور عمده بر نوجوانان و جوانان متمرکز شده است و تنها نشان دهنده وابستگي بين شير و آکنه است و نه رابطه علت و معلولي. هنوز مشخص نيست که چطور شير ممکن است به تشکيل آکنه کمک کند، اما چند نظريه پيشنهادي وجود دارد. شناخته شده است که شير باعث افزايش سطح انسولين مي شود، مستقل از اثرات آن بر قند خون، که مي تواند شدت آکنه را بدتر کند. شير گاو همچنين حاوي آمينو اسيدهاي است که باعث توليد بيشتر IGF-1 در کبد مي شود که با توسعه آکنه مرتبط است . گرچه اين که چرا شير آشاميدني ممکن است آکنه را بدتر کند، مشخص نيست که آيا لبنيات نقش مستقيم دارد يا نه اما تحقيق بيشتر براي تعيين اينکه آيا يک مقدار خاص يا نوع لبني وجود دارد که ممکن است آکنه را تشديد کند، مورد نياز است. 3- فست فود آکنه به شدت به خوردن غذاهاي غربي پر کالري، کربوهيدرات چرب و تصفيه شده وابسته است. اقلام فست فود مانند برگرها، هات داگ، سيب زميني سرخ کرده، غذاهاي شور و شيرين، پايه رژيمي معمولي غربي هستند و ممکن است خطر آکنه را افزايش دهند. يک مطالعه که بر روي بيش از 5،000 جوان و نوجوان چيني انجام شد نشان مي دهد که رژيم هاي غذايي پر چربي با 43٪ افزايش خطر ابتلا به آکنه همراه است. به طور منظم خوردن فست فود خطر آکنه را 17٪ افزايش داد. مطالعه جداگانه اي از 2300 مرد ترکيه نشان داد که خوردن همبرگر يا سوسيس اغلب با افزايش 24٪ خطر آکنه همراه است. مشخص نيست که چرا خوردن غذاهاي فست فود ممکن است خطر ابتلا به آکنه را افزايش دهد، اما برخي محققان پيشنهاد مي کنند که اين ممکن است بر بيان ژن و تغيير سطح هورمون در راه توسعه ترويج آکنه کمک کند . با اين حال، مهم است که توجه داشته باشيد که بيشتر تحقيقات در موردمواد غذايي آماده و آکنه اطلاعاتي را ارائه داده اند که نشانه وابستگي اين دو به يکديگر مي باشد. اين نوع تحقيق فقط الگوهاي عادت غذايي و آکنه را نشان مي دهد و اثبات نمي کند که غذاي آماده باعث آکنه مي شود. بنابراين، تحقيقات بيشتري لازم است. 4– غذاهاي غني از چربي هاي امگا 6 رژيم هاي غذايي حاوي مقادير زيادي از اسيدهاي چرب امگا 6، مانند رژيم غذايي معمولي غربي، با افزايش سطح التهاب و آکنه ارتباط دارند. اين ممکن است به اين دليل باشد که رژيم هاي غربي حاوي مقادير زيادي از روغن هاي ذرت و سويا هستند که غني از چربي هاي امگا 6 هستند و غذاهايي که حاوي چربي هاي امگا 3 هستند مانند ماهي و گردو در آنها بسيار کم است. اين عدم تعادل اسيدهاي چرب امگا -6 و امگا 3 بدن را در حالت التهابي قرار مي دهد که ممکن است شدت آکنه را بدتر کند. برعکس، تکميل رژيم غذايي با اسيدهاي چرب امگا 3 ممکن است سطح التهاب را کاهش داده و بر کاهش شدت آکنه تاثير به سزايي بگذارد. در حالي که ارتباط بين اسيدهاي چرب امگا 6 و آکنه قابل مشاهده بوده است مطالعات کنترل شده تصادفي بر روي اين موضوع وجود نداشته و تحقيقات بيشتري لازم است. 5– شکلات شکلات از دهه 1920 به عنوان عامل مضربراي آکنه شناخته شده است، اما تا کنون هيچ توافقي حاصل نشده است. چندين نظرسنجي غير رسمي باعث شده است که نشان داده شود که خوردن شکلات با افزايش خطر ابتلا به آکنه ارتباط دارد، اما اين به اندازه کافي براي اثبات اين نکته کافي نيست که شکلات باعث آکنه مي شود.يک مطالعه اخير نشان داد که مردان مبتلا به آکنه که 25 گرم شکلات تلخ 99٪ را به طور روزانه مصرف کرده بودند پس از دو هفته تعداد آکنه هايشان را افزايش دادند.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد

instagram.com/akharinkhabar