10 ماده غذایی سرشار از منیزیم و چرا ما به آنها نیاز داریم؟

الو دکتر/ منيزيم يک فلز است که براي عملکرد نرمال واکنش هاي بيوشيميايي در بدن شما مورد نياز است. به عبارت ساده، برخي از اين وظايف نرمال شامل عملکرد ماهيچه، تقويت سيستم ايمني بدن، تقويت استخوان ها و کمک به حفظ ضربان نرمال قلب است. در حال حاضر، مطالعات پيشرفته بسياري براي درک ارتباط بين منيزيم و تنظيم بيماري هاي قلبي و ديابت وجود داشته است. بهترين راه براي مصرف آن تنها مصرف يک رژيم غذايي غني از ويتامين D و پروتئين است. اين کار نياز بدن شما به منيزيم را تامين مي کند. پيش از اينکه به روش هاي دستيابي به منيزيم و مصرف آن برسيم، به اين سوال پاسخ دهيم که اين مواد معدني چيست. منيزيم چيست؟ منيزيم چهارمين ماده مهم مورد نياز براي بدن انسان است که براي عملکرد رواني بدن و مغز شما ضروري است. با اين حال نمي توان تنها به مصرف آن در رژيم غذايي خود تمرکز کرد. اين به اين دليل است که بدن انسان داراي يک ارگانيسم پيچيده است که به ويتامين هاي پيچيده و مواد معدني مختلف نياز دارد تا به طور طبيعي عمل کند. همچنين، شما بايد بدانيد که حتي در رژيم غذايي ثابت، مقدار درست آن را هم به دست نخواهيد آورد. 10 غذاي فوق العاده سالم داراي منيزيم منيزيم يک ماده معدني مهم است که بدن شما به منظور حفظ سلامت خود به آن نياز دارد. بدن شما روزانه به حداقل ۴۰۰ ميلي گرم منيزيم نياز دارد و حالا ممکن است تعجب کنيد که چگونه مي توانيد اين مقدار را به دست آوريد؟ خوب، در اينجا ۱۰ غذاي سالم و مقوي با منيزيم وجود دارد که مي تواند براي سلامتي شما مفيد باشد. آووکادو (روغن ميوه ها): اين ميوه منبع غني تغذيه منيزيم است و طعم آن به دليل وجود آن، از محتواي آن نشات مي گيرد. گفته مي شود که آووکادو کوچک حاوي ۵۸ ميلي گرم منيزيم است که مي تواند براي بدن شما مفيد باشد. علاوه بر اين، يک منبع قوي پتاسيم از جمله ويتامين K و B دارد که مي تواند فوايد زيادي براي سلامتي شما داشته باشد. اين ميوه ها هم چنين مي توانند سطح کلسترول، التهاب بدن را کاهش داده و اشتهاي شما را کم کنند. به عبارت ساده تر، به عنوان يک عامل موثر در کاهش وزن عمل مي کند. موز: موز با بيش ترين فروش ميوه در طول سال، يک منبع غني از پتاسيم است که مي تواند به کاهش قند خون کمک کند و ريسک بيماري قلبي را کاهش دهد. يک موز بزرگ حاوي ۳۷ ميلي گرم منيزيم است که مي تواند فوايد بسياري براي سلامتي شما داشته باشد. اما موز تنها غني از منيزيم نيست بلکه شامل ويتامين C، B۶ و فيبر نيز هست. علاوه بر اين، اين ميوه براي بيماران ديابتي توصيه مي شود و به هضم غذا نيز کمک مي کند. شکلات سياه: مصرف تنها ۲۸ گرم شکلات تيره مي تواند ۶۴ ميلي گرم منيزيم شما را تامين کند. علاوه بر اين، شکلات تيره سرشار از مواد آهن، مس و فيبر است که باکتري هاي شکمي سالم را تغذيه مي کند. ويژگي هاي آنتي اکسيدان موجود در آن در درمان بيماري هايي که بدن شما ممکن است مستعد آن باشد بسيار ضروري است. اين آنتي اکسيدان ها راديکال هاي آزاد را کاهش مي دهند که مي تواند بدن شما از بسياري از بيماري ها حفظ نمايد. شکلات تيره همچنين به سلامت قلب کمک مي کند و کلسترول را کاهش مي دهد و باعث کاهش کلسترول شريان هاي قلبي شما مي شود. بادام و بادام زميني: بادام زميني و بادام يکي از بهترين آجيل هاي سرشار از مواد مغذي هستند. اين آجيل ها داراي منيزيم فراوان هستند که مي توانند فوايد زيادي براي سلامتي شما داشته باشند. ۲۸ گرم بادام حاوي ۸۲ ميلي گرم منيزيم است که منبع بسيار بالايي از اين مواد معدني است. آجيل داراي خواص ضد التهابي است که مي تواند از ايجاد بيماري هاي قلبي شما جلوگيري کند و همچنين به عنوان يک عامل کاهش وزن مناسب با مهار کردن اشتها عمل کند. مواد غذايي سبوس دار: غلات سبوس دار شامل جو – جوانه جو و گندم هستند که منبع عالي مواد غذايي بوده و داراي مقدار زيادي منيزيم نيز مي باشند. گفته مي شود که تنها ۲۸ گرم از اين غلات شامل ۶۵ ميلي گرم منيزيم است که شبيه به مصرف يک موز بزرگ است. اما توصيه مي شود که تمام حبوبات را به رژيم غذايي منظم خود اضافه کنيد و اين به شما کمک مي کند که ريسک ابتلا به بيماري هاي قلبي را کاهش دهيد. سبزيجات برگ دار: سبزيجات برگ دار مانند اسفناج و کلم سرشار از منيزيم هستند. يک فنجان اسفناج پخته داراي 157 ميلي گرم منيزيم است که يک منبع عالي و کم حجم در يک فنجان اسفناج وجود دارد. درواقع سبزيجات داراي برگ سبز داراي بالاترين منبع منيزيم هستند. بنابراين، تنها کاري که بايد انجام دهيد اين است که کمي کلم يا اسفناج را به رژيم غذايي روزانه خود اضافه کنيد که بسيار براي شما مفيد خواهد بود. هم چنين مصرف اسفناج مي تواند از خطرات ناشي از گسترش سرطان نيز جلوگيري کند. کدو تنبل و دانه هاي چيا: کدو تنبل و دانه هاي چيا حاوي مقادير بالايي از منيزيم هستند و اين بايد به رژيم غذايي منظم شما اضافه شود. تنها ۲۸ گرم تخم کدو حاوي ۱۵۰ ميلي گرم منيزيم است که در مقايسه با سبزيجاتي از جمله سبزيجات داراي برگ سبز و موز مقدار بسيار بالايي است. هم چنين اين دانه ها غني از اسيدهاي چرب امگا ۳، آهن و چربي هاي غير اشباع است. شامل آنتي اکسيدان است که سلول هاي شما را از راديکال هاي آزاد محافظت مي کند که بدن شما را از بيماري ها و عفونت ها حفظ مي کند. اين دانه ها همچنين به کاهش کلسترول و جلوگيري از سرطان پستان کمک مي کنند. منيزيم براي سلامتي منيزيم يک ماده معدني مهم است که بدن شما براي انجام فعاليت هاي خود به آن نياز دارد. هم چنين اين يک ماده معدني سالم است که فوايد سلامتي بسياري براي شما دارد. در اينجا برخي فوايد سلامتي مصرف آن آورده شده است. کاهش خطر ديابت نوع ۲: مطالعات زيادي صورت گرفته است که نشان مي دهد اکثر افراد مبتلا به ديابت نوع ۲ سطح پاييني از منيزيم را در خون خود دارند. به عبارت ساده تر، اين بدان معناست که افراد با سطوح پايين منيزيم در خون خود، در معرض خطر بالاتري از ابتلا به ديابت هستند. مطالعاتي صورت گرفته است که در آن افرادي که از ديابت نوع ۲ رنج مي برند، منيزيم بيشتري مصرف مي کنند و منجر به متعادل شدن سطح قند خون و سطوح هموگلوبين مي شود. بنابراين افرادي که مقدار زيادي از اين مواد معدني مصرف مي کنند، در معرض خطرات کمتري از ابتلا به ديابت نوع ۲ قرار دارند. مبارزه با افسردگي: اين مواد معدني نقش اساسي در عملکرد مغز ايفا مي کند و حالت روحي شما را تعيين مي کند. مطالعات اخير نشان مي دهد که بيشتر مردم با سطوح پايين تر منيزيم بيشتر مستعد ابتلا به افسردگي هستند. با اين حال، مطالعات اخير نشان مي دهد که ممکن است پيوندي بين افسردگي و فقر اين مواد معدني وجود داشته باشد، زيرا منيزيم کم در غذاي فعلي ما مي تواند علت افسردگي در ميان بيشتر جوانان باشد. افزايش استقامت شما: منيزيم استقامت شما را براي ورزش افزايش مي دهد و به شما کمک مي کند فعاليت بهتري داشته باشيد. در هنگام صحبت کردن، بدن شما به حداقل ۱۰ درصد اين مواد معدني نياز دارد تا عملکرد بدن شما را افزايش ببرد. پس اين مواد معدني به استقامت شما کمک مي کند؟ به سادگي، به انتقال قند خون به ماهيچه ها کمک مي کند و اسيد لاکتيک را دفع مي کند و به ماهيچه ها در طول تمرينات کمک مي کند. بنابراين دقت کنيد که ۲ موز بزرگ در هنگام ورزش مصرف کنيد. اين به اين دليل است که موز منبع بسيار بالايي از منيزيم را در خود دارد. ضد التهابي دارد: سطح پايين منيزيم مي تواند منجر به التهاب مزمن نظير چاقي و پيري زودرس شود. همچنين مطالعاتي صورت گرفته است که نشان مي دهد افرادي که سطح پاييني از منيزيم را در خون خود دارند، در معرض خطرات بيشتري براي قند خون بالا هستند. بنابراين تنها کاري که بايد انجام دهيد اين است که کمي منيزيم را به رژيم غذايي روزانه خود اضافه کنيد و اين کار را با دقت انجام دهيد. کاهش خطر ابتلا به ميگرن: سردرد ميگرني مي تواند براي فردي که از آن رنج مي برد، بسيار آزاردهنده باشد. حالت تهوع شديد، حساسيت به نور و سر و صدا و استفراغ، برخي از علائم دردناک ميگرن است. در چنين شرايطي، شما بايد برخي غذاهاي غني از اين مواد معدني را به رژيم غذايي منظم خود اضافه کنيد و اين به کاهش خطر ميگرن شما کمک خواهد کرد. سوالات متداول درباره منيزيم منيزيم مواد معدني بسيار مهمي است که به عملکرد نرمال بدن انسان کمک مي کند.در اينجا چند سوال از برخي از جنبه ها و نحوه مصرف اين مواد معدني را در صورتي که بيش از حد مصرف گردد و خطرات ناشي از آن، پرسيده شده است. 1- اگر منيزيم زيادي مصرف کنيد چه اتفاقي مي افتد؟ مصرف بيش از ۳۵۰ ميلي گرم منيزيم معمولا خطرناک است و مقادير زيادي مي تواند موجب ايجاد مشکلات پزشکي شود. برخي از اين مشکلات پزشکي شامل کاهش فشار خون، کاهش تعداد تنفس، کما يا حتي مرگ مي شوند. بنابراين قبل از اينکه غذاهاي حاوي منيزيم را به رژيم غذايي سالم خود اضافه کنيد، با يک پزشک تغذيه مشورت کنيد. 2- آيا منيزيم مي تواند براي درمان آسم مورد استفاده قرار گيرد؟ منيزيم براي درمان آسم مورد استفاده قرار مي گيرد، اما اولين روش درماني نيست که معمولا توصيه مي شود. با اين حال، از سولفات منيزيم براي جلوگيري از حمله حاد تنفسي استفاده مي شود. سولفات منيزيم معمولا از طريق مايعات داخل وريدي (IV) تجويز مي شود. اين موضوع در زمان هاي اضطراري به کار گرفته شده است، اما با تحقيقات اين زمينه، در سال هاي آينده، ما اطلاعات بيشتري را در اين مورد به دست خواهيم آورد. 3- اگر داراي سطح پاييني از منيزيم باشيم چه اتفاقي مي افتد؟ داشتن سطوح پايين منيزيم مي تواند موجب انقباض عضلاني، از دست دادن اشتها و تغييرات شخصيتي شود. همچنين اين موضوع به معني داشتن سطح پايين پتاسيم نيز مي تواند باشد. اين پديده فقر منيزيم ناميده مي شود و اگر درمان نشود مي تواند يک مشکل جدي تلقي شود. منيزيم يک ماده معدني مهم است که بدن به منظور عملکرد عادي به آن نياز دارد. در حقيقت، اين مسئوليت حدود 600 دقيقه وظايف مهم بدن انسان است. بنابراين دريافت مقدار مناسب منيزيم مي تواند بدن شما را سالم نگه دارد. براي اين کار، شما بايد با يک متخصص رژيم غذايي مشورت کنيد که مقدار درست منيزيم را براساس شرايط بدن شما تجويز مي کند. همچنين از غذاهاي ذکر شده در بالا استفاده کنيد و سالم زندگي کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد

instagram.com/akharinkhabar