اگر هر روز تخم مرغ بخورید چه اتفاقی در بدنتان می‌افتد؟

او افزود: يک فرد سالم مي‌تواند حداکثر دو يا سه تخم مرغ در روز بخورد. از نظر تئوري، مي‌توانيد در هفته ده تخم مرغ يا بيشتر بخوريد، اما بهتر است که تعداد آن‌ها پنج يا شش مورد بيشتر نباشد.

اولگاه کوبرلاوا در ادامه گفت: بدن در هر حالتي زرده تخم مرغ را جذب مي‌کند؛ خام، جوشانده، نرم و غيره. با اين حال، تخم مرغ خام مي‌تواند خطر سالمونلوز (يک عفونت روده‌اي حاد است که مي‌تواند نارسايي کليه را تحريک کند) ايجاد کند.

پيش از اين دانشمندان ثابت کرده بودند که خطر ابتلا به ديابت مستقيماً با افزايش مصرف تخم مرغ در ارتباط است.