آشنایی با خواص درمانی بارهنگ و فواید آن برای سلامتی

مجله پزشکي دکتر سلام/بارهنگ قرن ها در طب سنتي مورد استفاده قرار گرفته است. در حقيقت، ترکيبات گياهي موجود در بارهنگ باعث کاهش التهاب، بهبود هضم و زخم مي شود. به گزارش هلث لاين، اين مقاله به بررسي فوايد، عوارض جانبي آن مي پردازد.
بارهنگ چيست؟
بارهنگ گياه بومي اروپا و مناطق خاصي از آسياست. اين گياه چند ساله گل هاي مايل به سبز و برگ هاي بزرگ و بيضي شکل دارد که به صورت خام يا پخته قابل خوردن است. بارهنگ داراي برگ و دانه هاي خوراکي است که از قرن ها قبل در حوزه دارويي استفاده مي شده است.
مزاياي بارهنگ براي سلامتي
نتايج مطالعات اوليه نشان مي دهد بارهنگ چندين مزيت براي سلامتي دارد اگرچه تحقيقات بيشتري در اين زمينه لازم است.
بارهنگ التهاب را کاهش مي دهد
در حالي که سطح پايين التهاب بخشي از پاسخ سالم بدن به آسيب است، اما التهاب مزمن منجر به بروز بيماري هاي مختلف مي شود. نتايج مطالعات نشان مي دهد بارهنگ به کاهش التهاب کمک مي کند. به طور خاص برگ ها حاوي چندين ترکيب ضدالتهاب از جمله فلاونوئيدها، ترپنوئيدها، گليکوزيدها و تانن ها هستند.
نتايج يک مطالعه روي موش ها نشان داد استفاده از عصاره گياه بارهنگ باعث کاهش چندين نشانگر التهاب ناشي از آسيب کبدي مي شود. يک مطالعه در فاز حيواني ديگر نيز يافته هاي مشابهي را مشاهده کرد و گزارش داد عصاره گياه بارهنگ به طور قابل توجهي التهاب و آنزيم هاي کبدي را کاهش مي دهد تا از بدن در مقابل آسيب کبدي محافظت کند.
علاوه بر اين، مطالعات در فاز آزمايشگاهي نشان مي دهد دانه هاي بارهنگ چندين نشانگر التهاب را کاهش داده و رشد برخي از سلول هاي سرطاني را آهسته مي کند. البته بارهنگ را نبايد يک داروي سرطان دانست. مطالعات در فاز انساني براي ارزيابي اثرات ضدالتهابي اين گياه لازم است.
بارهنگ باعث ترميم زخم مي شود
برخي تحقيقات خاطرنشان مي کنند بارهنگ با کاهش التهاب، جلوگيري از رشد ميکروبي و تسکين درد از ترميم زخم پشتيباني مي کند. در حقيقت، يک مطالعه روي 40 نفر نشان داد استفاده از ژل حاوي آلوئه ورا و بارهنگ به بهبود زخم پا کمک مي کند. به همين ترتيب، در يک مطالعه در فاز حيواني گياهان آلوئه ورا و بارهنگ باعث بهبود ترميم زخم و بافت در صورت استفاده موضعي شدند.
در عين حال، تعيين دقيق اثرات بارهنگ دشوار است زيرا در اين مطالعات از آلوئه ورا نيز استفاده شده است. در يک مطالعه ديگر در فاز حيواني در مقايسه با گروه کنترل استفاده تنها از عصاره بارهنگ روي زخم ها به افزايش سرعت بهبود کمک کرده است. البته هنوز تحقيقات بيشتري در اين زمينه لازم است.
بارهنگ از سلامت گوارش پشتيباني مي کند
تحقيقات نشان مي دهد چندين ترکيب موجود در دانه ها و برگ هاي بارهنگ برخي از مشکلات گوارشي را تسکين مي دهد. به طور خاص دانه ها حاوي پسيليوم هستند، نوعي فيبر که اغلب به عنوان ملين طبيعي استفاده مي شود زيرا هنگام حرکت از طريق دستگاه گوارش آب را جذب مي کند.
بر اساس نتايج يک بررسي بارهنگ حرکت دستگاه گوارش را کند مي کند که باعث تنظيم نظم روده و کمک به درمان اسهال مي شود. يک مطالعه روي موش ها حتي نشان داد عصاره بارهنگ باعث بهبودي زخم معده مي شود. علاوه بر اين، برخي از مطالعات در فاز حيواني نشان مي دهد خواص ضدالتهابي بارهنگ به درمان مشکلات گوارشي مانند بيماري التهابي روده (IBD) که باعث ايجاد علائمي مانند درد معده، نفخ و اسهال مي شود کمک مي کند.
مکمل هاي فيبر مشتق شده از دانه هاي بارهنگ مانند پسيليوم باعث درمان مشکلات گوارشي از جمله گاز، نفخ و سيري ناخوشايند مي شوند. نخست با دوز کم شروع کنيد سپس مصرف خود را به آرامي افزايش دهيد فقط به صورت دستورالعمل هاي مصرف آن دقت کنيد تا عوارض جانبي آن را به حداقل برسانيد.
در صورت بروز واکنش آلرژيک بلافاصله مصرف آن را قطع کرده و با پزشک صحبت کنيد. بارهنگ هم به عنوان مکمل و هم به عنوان سبزي خوراکي در دسترس است.
در پايان
بارهنگ داراي برگ و دانه هاي خوراکي است و فوايدي مانند بهبود هضم غذا، بهبود ترميم زخم و التهاب پايين را براي بدن فراهم مي کند. بعلاوه، بارهنگ به طور گسترده اي به عنوان مکمل، چاي و محصولات مراقبت از پوست در دسترس است.