مصرف ویتامین B12 چه زمان از روز بهتر است؟

نمناک/ويتامين B12 يا کوبالامين يکي از ويتامين هاي گروه B و محلول در آب است که در بسياري از عملکردهاي مهم بدن نقش ضروري دارد. ويتامين B12 به طور طبيعي در فرآورده هاي حيواني از جمله گوشت قرمز، مرغ، ماهي، تخم مرغ و لبنيات يافت مي شود اما اگر به هر دليلي نياز بدن به اين ويتامين از طريق مصرف مواد غذايي تامين نشود، بايد از مکمل هاي حاوي اين ويتامين مثل قرص ويتامين B12 کمک گرفت.
 
هنگام مصرف اين ويتامين بايد به زمان مصرف آن توجه نمود زيرا زمان مصرف آن بر جذب بهتر اين ويتامين تاثير فراوان دارد. اگر جزو افرادي هستيد که از اين مکمل استفاده مي کنيد، حتما اين بخش از نمناک را مطالعه نماييد.

بهترين زمان مصرف مکمل هاي ويتامين B12
بهترين زمان براي مصرف مکمل هاي ويتامين B12 صبح است و ترجيحاً همراه با غذا مصرف شود؛ به خصوص اگر معده حساسي داريد. به نظر مي رسد که ويتامين B12 باعث افزايش متابوليسم، افزايش سطح انرژي و هوشياري مي شود و به همين خاطر مصرف مکمل هاي ويتامين B12 در صبح مي تواند به کاهش وزن شما کمک کند؛ اما از مصرف مکمل هاي ويتامين B12 در شب خودداري کنيد، زيرا بر کيفيت خواب تاثير مي گذارد.

---

بازار

---

حتي دوز هاي بالاي 1000 ميکروگرم از اين مکمل کاملاً بي خطر است اما از مصرف مکمل هاي ويتامين B12 در شب اجتناب کنيد زيرا ممکن است بر کيفيت خواب شما تأثير بگذارد.
 

ميزان توصيه شده براي مصرف روزانه چقدر است؟
در طول روز، ما حداقل به 2.4 ميکرو گرم ويتامين B12 نياز داريم اما فقط منابع غذايي حيواني حاوي ويتامين B12 هستند و به همين خاطر، گياه خواران يا افرادي که از رژيم گياهي پيروي مي کنند، در معرض خطر کمبود ويتامينB12 مي باشند.

همچنين نوزادان، کودکان، زنان باردار و شيرده و افراد مسن گروه هايي هستند که در معرض خطر بالاي کمبود ويتامين B12 قرار دارند.

تنها چند غذاي گياهي هستند که حاوي ويتامين B12 مي باشند، به عنوان مثال مخمر غذايي، تمپه، کلرلا يا غذا هاي غني شده ممکن است حاوي ويتامين B12 باشند اما گياه خواران حتما بايد از مکمل هاي ويتامين B12 استفاده کنند. استفاده از مکمل يک راه حل ارزان و مطمئن براي جلوگيري از کمبود اين ويتامين است.

بالاترين دوز قابل مصرف ويتامين B12 چه مقدار است؟

در واقع دوز بالاي قابل مصرف خاصي تا کنون مشخص نشده است. حتي مقادير بسيار بالاي ويتامين B12 هم پتانسيل کمي براي ايجاد مسموميت دارند. ويتامين B12 به طور کلي بي خطر تلقي مي شود و مي توانيد با خيال راحت دوز هاي بالاي 1000 ميکروگرم مصرف کنيد (مطابق دستور پزشک).

نکته اي که وجود دارد اين است که بدن انسان مقادير اضافي اين ويتامين را ذخيره نمي کند و ويتامين B12 اضافي از طريق ادرار دفع مي شود. از سوي ديگر ويتامين B12 ممکن است با دارو هاي خاصي تداخل داشته باشد و افرادي که از دارو استفاده مي کنند بايد قبل از مصرف مکمل ها با پزشک خود مشورت کنند.


ميزان جذب ويتامين ب 12 توسط بدن
بدن انسان تنها مقدار اندکي از مکمل هاي ويتامين B12 را جذب مي کند. ميزان توصيه شده ويتامين B12 براي مصرف روزانه بزرگسالان با فرض دريافت 50 درصد اين ويتامين از مواد غذايي فقط 2.4 ميکروگرم است و اما به نسبت ديگر منابع، از مکمل هاي اين ويتامين، مقدار کمتري ويتامين B12 دريافت مي شود.

شما از مکمل هايي با دوز 500 ميکروگرم 2 درصد ويتامين موجود در آن و از مکمل هايي با دوز 1000 ميکروگرم 1.3 درصد آن را دريافت مي کنيد. به همين دليل است که توليد کنندگان قرص هاي مکملي با دوز هاي بالاي ويتامين B12 ( حداکثر 5000 ميکروگرم ) توليد مي کنند و در اينجا بايد ذکر کنيم که شما تنها 13 ميکروگرم ويتامين B12 را از يک قرص مکمل با دوز 1000 ميکروگرم دريافت مي کنيد.

با توجه به توضيحات بالا، اگر دوز هاي بالا را به چندين دوز کم تر تبديل کنيم، ويتامين B12 بيشتري را از مکمل ها جذب خواهيم کرد. همچنين مصرف قرص ويتامين B12 در صبح ساده ترين راه براي افزايش سطح جذب اين ويتامين است. درست است که شما مقادير کمي از اين ويتامين را بدين صورت جذب مي کنيد اما مشکلي نيست و هنوز هم مي تواند به شما در جلوگيري از کمبود ويتامين B12 کمک کند.

ويتامين B12 را با غذا يا با معده خالي مصرف کنم؟
ويتامين B12 يک ويتامين محلول در آب است و اين بدين معناست که با معده نسبتا خالي به بهترين شکل جذب مي شود اما مصرف آن با معده ي کاملا خالي توصيه نميشود چرا که مصرف قرص هاي مکمل با معده خالي ممکن است معده شما را ناراحت و اذيت کند.

اگر معده حساسي داريد، بايد مکمل هاي ويتامين B12 را همراه با غذا مصرف کنيد و در اين حالت، بهترين زمان براي مصرف مکمل ويتامين B12، وعده صبحانه است. 

چه ميزان بايد قرص مکمل 1000 ميکروگرمي ويتامين B12 مصرف کنيد؟
بدن انسان به طور کلي حدود 1 تا 5 ميلي گرم ويتامين B12 ذخيره مي کند و اين مقدار 2000 برابر مقدار معمول مصرف روزانه است به همين دليل بايد از دچار شدن به کمبود ويتامين B12 پيشگيري کنيد زيرا علائم کمبود اين ويتامين ممکن است سال ها طول بکشد تا ظاهر شود.

به طور کلي، دوز هفتگي مورد نياز افراد سالم، 2000_1000 ميکروگرم است. پيش از همه اين ها شما بايد آزمايش خون بدهيد و با پزشک خود مشورت کنيد تا دوز مناسب مصرف روزانه يا هفتگي اين ويتامين را براي شما مشخص کند.

افرادي که دچار کمبود شديد اين ويتامين هستند يا اين که بيماري هاي خاصي دارند، مي توانند اين ويتامين را به بدن خود تزريق کنند. بدن از طريق تزريق، نسبت به مکمل هاي خوراکي، مقدار بيشتري ويتامين جذب مي کند.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar