شیوه جالب پخت نان سنگک در چین

حالا چه نانی؟

نانی که روی سنگ ریزه پخته شده باشد. گفته می شود که خالق نان سنگک، همین طبیب بوده است.

حالا ادعای چینی‌ها چیست؟

می گویند در دوران قدیم، در دوران "神农" (شِن‌نونگ)، که به عنوان یکی از بنیان‌گذاران کشاورزی در چین شناخته می شود، مردم تازه یاد گرفته بودند غلات بکارند.

از آنجایی که نمی شد غلات را مستقیم روی آتش پخت و می سوخت، از سنگ داغ برای پختن استفاده کردند!