انار سیاه رنگ کمیاب

شفقنا/  انار سیاه رنگ یک میوه کمیاب و خاص است که به دلیل رنگ تیره و خواص منحصر به فردش، طرفداران زیادی دارد. این انار با نام علمی Black Pomegranate شناخته می‌شود و در برخی مناطق به صورت خود رو نیز یافت می‌شود.  
ویژگی‌های انار سیاه:
رنگ:
پوست و گاهی اوقات دانه‌های انار سیاه به رنگ تیره یا سیاه است.  
طعم:
انار سیاه معمولاً طعمی شیرین و خوشمزه دارد.  

---

بازار

---

خواص:
انار سیاه به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بالا و خواص دارویی، در طب سنتی و صنعت مورد استفاده قرار می‌گیرد.  
کمیابی:
این انار به دلیل خاص بودن و محدودیت در پراکندگی، یک محصول کمیاب محسوب می‌شود.  
موارد استفاده:
خام‌خوری:
به دلیل طعم خوب و خواص تغذیه‌ای، انار سیاه برای مصرف به صورت تازه و خام مناسب است.  
صنایع غذایی:
از انار سیاه برای تهیه رب انار، آبمیوه، مربا، شیرینی و سایر محصولات غذایی استفاده می‌شود.  
دارویی:
به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی بالا، انار سیاه در تولید محصولات دارویی و مکمل‌های غذایی به کار می‌رود.  
آرایشی و بهداشتی:
از انار سیاه در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم‌ها و لوسیون‌ها نیز استفاده می‌شود.  
نحوه تهیه:
بذر:
بذر انار سیاه را می‌توانید از فروشگاه‌های معتبر بذر تهیه کنید.  
نهال:
نهال انار سیاه نیز در برخی مراکز فروش نهال موجود است.  
محصول تازه:
در صورت وجود، می‌توانید انار سیاه را از فروشگاه‌های میوه و تره‌بار تهیه کنید.

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar