9
5
6.8K
چند ثانیه/ ریشه این مثل به دوران قاجار و حکایت «شجاعالسلطنه»، پسر فتحعلیشاه، بازمیگردد؛ او در کرمان متوجه شد که ترکههای نازک درخت انار میتوانند جایگزین مناسبی برای سیخ کباب باشند و کباب خوشطعمتری تولید کنند. زمانی که کباب میپخت، به نوکرانش میگفت: «طوری کباب را بگردانید که نه سیخ بسوزد، نه کباب.»
این عبارت بعدها به صورت ضربالمثل درآمد و برای بیان لزوم میانهروی، اجتناب از افراط و تفریط و یادآوری این نکته که بدون تحمل هزینه یا ریسک، دستیابی به هدف ممکن نیست، در زندگی روزمره، تصمیمگیریهای کاری، سرمایهگذاری و روابط اجتماعی به کار میرود.