مواد لازم:
* آب مرغ - ۶ ليوان.* آب - ۳ ليوان.* پاستا به شکل پاپيون - دو و يک چهارم ليوان.* کدو تنبل ريز خرد شده- ۲ ليوان.* کدو سبز ريز خرد شده - ۲ ليوان.* جعفري تازه خرد شده - يک قاشق غذاخوري.* آب ليمو تازه - يک قاشق غذاخوري.* آويشن تازه خرد شده - نصف قاشق چاي خوري.* مرزنگوش تازه خرد شده - نصف قاشق مرباخوري.* نمک و فلفل - به ميزان کافي.* پنير پارميزان- نصف ليوان.* برگ هاي تازه ريحان، نازک برش خرده - يک چهارم ليوان
طرز تهيه:
* آب مرغ و آب را به جوش بياوريد.* پاستا را به آن اضافه کنيد و بگذاريد نرم شود (حدود ۸ دقيقه کافي است).* کدو تنبل، کدو سبز، جعفري، ريحان، آب ليمو، آويشن، مرزنگوش، نمک و فلفل را به مواد اضافه کنيد. پس از به جوش آمدن، حرارت را کم کنيد و بگذاريد بپزد تا تمامي مواد نرم شود.* به هنگام سرو کردن، سوپ را با کمي پنير و ريحان تزئين کنيد