سلامت/ غذاهای ممنوعه افراد دیابتی

افکارنيوز/ سوسن پارسا، متخصص تغذيه در خصوص اينکه چه مواد غذايي براي ديابتي ها ممنوع است گفت: هيچ موادي در افراد ديابتي وجود ندارد که فرد نبايد مصرف کند مگر قندهاي ساده مثل قند ، شکر، مربا ،‌زولبيا و باميه باشد. وي با بيان اينکه مصرف مواد غذايي بسته به شرايط وزن،‌سن، جنس در افراد استفاده مي شود عنوان کرد: مصرف مواد اشاره شده بسته به وزن فرد ديابتي و اينکه ورزش مي‌کنند تقسيم بندي مي شود همچنين فرد انسوليني از آزادي عمل بيشتري در تقسيم بندي غذايي برخوردار بود. پارسا در خصوص آنچه يک متخصص تغذيه بايد بداند بيان کرد: آنچه براي يک متخصص تغذيه مهم بوده ميزان کالري روزانه افراد است اينکه اگر فردي ۱۰۰ گرم گلوکز مصرف کند چه مقدار قند آن بالا مي رود و بعد تصميم گيري مي شود در جانشين سازي اين مواد که چه مواد را مي‌توان به جاي آن مصرف کرد.