میراث/ سوغات باکو، یادگارهایی از فرهنگ و هنر آذربایجان

کجارو/ خريد سوغات به رسم يادگار و تحفه سفر، يکي از عادت‌هاي پسنديده‌اي است که از گذشته تاکنون در ميان گردشگران ايراني رواج داشته است. از طرفي، شهر باکو نيز به دليل وجود مناسبت‌هاي خاص، عادت‌ها و رسوم مشترک از جمله مقصدهاي پرطرفدار گردشگري شهروندان ايراني است.انتخاب سوغات مناسب همواره يکي از دغدغه‌هاي گردشگران در طول سفر بوده است؛ زيرا فلسفه خريد سوغات در درجه نخست تهيه يادگاري از فرهنگ آن ناحيه و سپس، کاربرد آن در زندگي روزمره است. نکته جالب توجه اينکه اختصاص بخشي از زمان سفر براي انتخاب و خريد هدايا و سوغاتي اجتناب ناپذير است. اگر قصد سفر به باکو را داريد، به هنگام خريد بايد توجه داشته باشيد که اجناس عرضه شده براي سوغاتي در اين شهر از لحاظ کيفيت و قيمت داراي تنوع بسياري بوده و حتي از فروشگاهي به فروشگاه ديگر متفاوت است. ولي در ميان اين تنوع، برخي از کالاها به عنوان رايج‌ترين و مشهورترين سوغات شهر تاريخي باکو شناخته شده‌اند که در صورت تمايل مي‌توان نمونه‌هاي مرغوب آن‌ها را از فروشگاه‌هاي سوغات واقع در ايچري شهر (Icheri Sheher) - ارگ باکو- براي تحفه سفر تهيه کرد. آهن‌رباهاي تزئيني امروزه، آهن‌رباها را به شکل ابزار تزئيني مي‌توان در همه‌جا به ويژه بر روي يخچال آشپزخانه‌ها مشاهده کرد. از اين ايده براي تهيه سوغات در اقصي نقاط دنيا استفاده شده و نمادهاي کشورها مانند بناهاي تاريخي به شکل آهنربا به گردشگران عرضه مي‌شود. همچنين اين نمادهاي آهنربايي گزينه بسيار مناسبي براي هديه به دوستان و آشنايان نيز هستند. در شهر باکو نيز نمونه‌هاي از اين هديه زيبا مزين به تصاويري از جاذبه‌هاي گردشگري آذربايجان به وفور يافت مي‌شود. کلاه و روسري اگر علاقه‌مند به صنايع دستي و تهيه سوغات سنتي آذربايجان هستيد، صنعت منسوجات بهترين انتخاب است؛ در شهر باکو مي‌توان نمونه‌هاي بسيار زيبا و با ارزشي از جمله روسري‌هاي ابريشمي منقش و رنگارنگ موسوم به کلاقيي (kelagayi) را تهيه کرد. اين روسري‌هاي زيبا و رنگارنگ با نقش بوته تزيين شده‌اند که نماد آتش در فرهنگ آذربايجان است، زيرا آيين زرتشت (آتش پرستي) داراي قدمتي تاريخي در فرهنگ اين کشور بوده و نماد محافظت از ارواح شيطاني به شمار مي‌رود. ظروف سفالي سفال نيز يکي ديگر از انواع صنايع دستي رايج در آذربايجان است و انواع ظروف مانند بشقاب يا کاسه و دسته‌هاي انار –يکي از نمادهاي آذربايجان که در آشپزي آذربايجان نيز جايگاه مهمي دارد- دو يا سه تايي و مزين به نقش‌هاي زيبا عرضه مي‌شوند. نقاشي رنگ روغن (neft painting) نفت يکي از منابع طبيعي و البته محل اصلي درآمد کشور آذربايجان است. البته به جز درآمد اقتصادي استفاده از نفت وارد حوزه هنر نيز شده و منجر به ايجاد سبک جالبي در نقاشي با نام نقاشي با نفت خام شده است. البته اين نقاشي‌ها با استفاده از ترکيب رنگ‌هاي تهيه شده از روغن‌هاي گياهي ترسيم مي‌شوند و تصاوير آن‌ها اغلب از مناظر طبيعي آذربايجان، بناهاي تاريخي و ... الهام گرفته شده‌اند. استکان‌هاي رنگي (Armudu Glass) آرمودو يا استکان‌هاي رنگي در زمره يکي از بهترين سوغات و البته صنايع دستي ارزشمند کشور آذربايجان قرار دارد و نمادي از فرهنگ اين کشور به شمار مي‌رود. قيمت اين استکان‌ها از ۵ مانات -واحد پول آذربايجان- شروع شده و در برخي موارد تا ۱۵۰ مانات به ازاي هر عدد استکان (بسته به جنس استکان اعم از شيشه، چيني يا نقره) افزايش مي‌يابد. فرش دستباف فرش يکي ديگر از سوغات قديمي شهر باکو است که اهالي آنجا خريد آن را به گردشگران پيشنهاد مي‌دهند و فروشگاه‌هاي فرش را مي‌توان در جايجاي شهر مشاهده کرد. البته در اين مورد نيز انواع مختلفي از فرش وجود دارد، ولي آذرخالچا (Azerkhalcha) قديمي‌ترين و مرغوب‌ترين برند فرش در آذربايجان است که از سال ۱۹۲۸ فرش‌هاي مرغوب را به بازار عرضه مي‌کند. تخته نرد تخته نرد علاوه بر جنبه تفريح و سرگرمي، داراي جنبه هنري نيز است و در جايجاي ارگ باکو مي‌توان تخته‌هاي چوبي دست‌ساز منقش به تصاوير سنتي باکو را مشاهده کرد. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد