سفر به روستای «زُشک»

ماهنامه همشهري سرزمين من/ مشهد چندين روستاي ييلاقي معروف دارد که پذيراي مشهدي ها و زائراني است که به اين کلانشهر زيارتي آمده اند. عمده اين ييلاقات در محدوده کوهپايه هاي جنوبي کوهستان بينالود و در محدوده شهرستان «طرقبه شانديز» قرار دارند. «زُشک»، يا آن طور که اهالي و مشهدي هاي قديم مي گويند «زشک زيبا»، يکي از آن هاست. زشک، براي اهالي، هنوز همان زشک زيباست و براي مسافران در روزهاي شلوغ شهر مشهد، جايي براي استراحت و تفريح. چه بخوريم؟ کباب هاي معروف: در مسير زشک و حوالي روستاي «ابرده» مي توانيد کباب شانديز يا کوبيده را امتحان کنيد.  چطور برسيم؟ در ييلاقات مشهد: زشک يکي از روستاهاي ييلاقي اطراف مشهد است که در کمتر از يک ساعت به آن جا خواهيد رسيد. روستاي «زشک» که از جمله ييلاق هاي شهر مشهد است، در محور گردشگري شهر شانديز قرار دارد. براي سفر به زشک ابتدا بايد به شهر «شانديز» برويد. يک جاده مستقيم از پارک وکيل آباد مشهد، شما را به اين شهر مي رساند. از شانديز تا زشک، حدود 15 کيلومتر راه است. روستاي «ابرده» هم در همين مسير و در ميانه راه شانديز و زشک قرار دارد. خوبي اين ييلاق آن است که مي تواند، محل مناسبي براي گردش مسافران پرشمار شهر مشهد، آن هم در تابستان گرم اين شهر فراهم کند. چه مي بينيم؟ روستاي سقف هاي شيرواني: باغ هاي پرميوه و رودخانه پر آب با آب هاي سرد، به علاوه بافت سنتي روستا، بهترين مناظري است که مي شود در زشک ديد. معماري روستا: در زشک، هنوز هم مي شود بافت تاريخي روستاهاي کوهپايه اي خراسان را ديد. خانه هايي با ديوارهاي سنگچين و سقف هاي شيرواني، مشخصه بافت قديمي اين روستاهاست و زشک يکي از بهترين روستاهاست که هنوز هم مي شود در آن خانه هايي از اين دست ديد. چنارهاي تنومند و پرسايه ديگر ديدني زشک است. در باغ هاي زشک، ميوه هاي تابستاني با بهترين کيفيت به عمل مي آيد. آلبالو، گيلاس، زردآلو و هلوي زشک معروف است. اگر به اين جا سفر کرديد، حتما از ميوه هاي نوبرانه تابستاني اين روستا بخريد. چشمه قلقلي: چشمه «قلقلي»، ميعادگاه طبيعت گردهاي مشهدي است. اين چشمه يکي از پرآب ترين و ديدني ترين چشمه ها در ييلاقات اطراف مشهد است. آب اين چشمه، مثل لوله آبي ترکيده، با قُل قُل از زمين مي جوشد. براي رسيدن به چشمه بايد از روستا در امتداد بالادست رودخانه، به طرف روستاي «حيطه» رفت. از زشک تا چشمه قلقلي، چهار کيلومتر راه خاکي است. چشمه قلقلي ابتداي راه صعود به قله هاي «چمن»، «فِلِسکه» و «شيرباد» هم هست. قله چمن: «قله چمن» با سه هزار و 40 متر ارتفاع، يکي از قله هاي کوهستان بينالود است که روستاي زشک در دامنه هاي شمالي آن قرار دارد. اين قله با شيب ملايمي که دارد، يکي از مناسب ترين قله ها براي راهپيمايي و کوهنوردي هاي سبک است. همچنين دامنه هاي قله چمن، يکي از بهترين رويشگاه هاي گياهان خوراکي و دارويي در اطراف زشک است. عمده سبزي هاي کوهي و گياهان دارويي که مخصوصا در بهار در اين منطقه عرضه مي شود از دامنه هاي قله چمن، چيده شده اند. قله شيرباد: «قله شيرباد»، بلندترين قله کوهستان بينالود است، اين قله با ارتفاع سه هزار و 339 متر از سطح دريا، بلندترين قله رشته کوه بينالود است و راه صعود به آن از زشک مي گذرد. زشک و حيطه، آخرين روستاهاي اين مسير هستند. راه صعود به قله، يک مسير پاکوب است که از حاشيه رودخانه به سمت ارتفاعات مي رود. جان پناه شيرباد هم در اين مسير و ارتفاع سه هزار متري قرار دارد. قله شيرباد بلندترين ارتفاع را در بين سه استان خراسان دارد و به همين دليل به «بام خراسان» شهرت دارد. دره نِهِل: «دره نهل»، در دامنه هاي شرقي قله شيرباد، دره اي سرسبز است که سرچشمه رودخانه زشک در آن قرار دارد. «چشمه نهل» يک چشمه پرآب است که در چمنزاري موسوم به «اولنگ» قرار گرفته است. يکي ديگر از مسيرهاي صعود به قله شيرباد هم از همين دره و از کنار چمشه پرآبش آغاز مي شود. حاشيه رودخانه زشک در دره نهل، رويشگاه گل هاي بابونه هم هست.