خواص گیاهان/ خواص دارویی یونجه

پارسه گرد/ يونجه (Alfalfa) براي درمان گياهي بيماري‌هاي کليوي، مثانه، پروستات و افزايش ادرار مورد استفاده قرار مي‌گيرد. همچنين براي درمان کلسترول بالا، آسم، ورم مفاصل، آرتريت روماتيسمي، ديابت، مشکلات معده و يک نوع اختلال خونريزي به‌نام پورپوراي ترومبوسيتوپنيک استفاده مي‌شود. از طرف ديگر يونجه به عنوان منبعي از ويتامين‌هاي A ، C ، E و K4 و کلسيم، پتاسيم، فسفر و آهن شناخته مي‌‌شود. يونجه براي درمان مشکلات زير پيشنهاد مي شود کلسترول خون: گفته شده که يونجه از جذب کلسترول در روده‌ها جلوگيري مي‌کند. خوردن دانه يا تخم يونجه براي کساني که کلسترول بالا دارند، مي‌تواند باعث کاهش کلسترول و ميپو پروتئين مضر با چگالي پايين در خون آنها شود. مشکلات کليوي/بيماري‌هاي مثانه/ غده پروستات/آسم/ورم مفاصل/ ديابت/مشکلات معده البته تاثير آن هنوز در تمامي موارد بالا بطور کامل قطعي نشده و در جهت تاييد موارد عنوان شده تحقيقات بيشتري نياز است. اثرات جانبي و ضريب اطمينان مصرف مي‌توان گفت برگ‌هاي گياه يونجه براي بيشتر بزرگسالان بدون خطر مي‌باشد. اما استفاده طولاني مدت از دانه آن مي‌تواند خطرساز باشد. ممکن است محصولات توليد شده از تخم يونجه عامل واکنش‌هايي باشد که مشابه با بيماريهاي خودايمني (autoimmune) مانند لوپوس (LUPUS) و erythematosu هستند. همچنين امکان دارد خوردن يونجه در بعضي افراد سبب ايجاد حساسيت‌هاي زياد پوستي در برابر نور خورشيد شود. بهتر است همراه با مصرف يونجه در محيط باز از کرم ضد آفتاب استفاده کنيد، به‌ويژه اگر پوست بدن‌تان روشن است. اخطارها و اقدام هاي پيشگيرانه افراد باردار و شيرده؛ اگر اين افراد يونجه را بيش از مقداري که در يک وعده غذا استفاده مي‌شود، مصرف کنند، خطرناک خواهد بود. شواهدي وجود دارد که نشان مي‌دهد ممکن است يونجه تاثير مشابه استروژن در بدن داشته و بر بارداري اثر مخرب داشته باشد. بيماري‌هاي خود ايمني (Auto-immune diseases) مانند ام اس (multiple sclerosis, M.S)، لوپوس منتشر (systemic lupus erythematosus, SLE)، ارتريت روماتيسمي (rheumatoid arthritis RA)؛ يونجه ممکن است باعث فعاليت بيشتر دستگاه ايمني بدن شده و اين امر مي‌تواند سبب افزايش علايم بيماري يا نشانه هاي بيماري‌هاي خود ايمني شود. در حال حاضر دو نمونه گزارش از بيماران مبتلا به "لوپوس منتشر" وجود دارد که پس از استفاده بلند مدت از محصولات و فرآورده‌هاي به‌دست آمده از دانه يونجه نشانه‌هاي ذکر شده را تجربه کرده‌اند. در صورتي که شما مبتلا به عارضه خود ايمني هستيد، بهترين کار قطع استفاده از آن تا تحقيقات جديدتر است. بيماران داراي حساسيت نسبت به هورمون؛ مانند افراد مبتلا به سرطان سينه، سرطان رحم، سرطان تخمدان، آندومتريوز endometriosis يا تومور رحمي uterine fibroids؛ يونجه مي‌تواند داراي تاثيرات مشابه با هورمون زنانه استروژن باشد. چنانچه شرايط شما به‌گونه‌اي است که به هر دليلي، در صورت قرار گرفتن در معرض هورمون استروژن وضعيت حادتري نسبت به قبل خواهيد داشت، از يونجه استفاده نکنيد. ديابت؛ يونجه مي‌تواند سطح قند خون را کاهش دهد. در صورتي که مبتلا به ديابت هستيد و از يونجه استفاده مي‌کنيد، با اين حال قند خون خود را مرحله به مرحله بررسي کنيد. پيوند کليه: از فردي که پس از سه ماه استفاده از مکملي حاوي يونجه و کوهوش سياه (black cohosh) تحت عمل پيوند کليه قرار گرفته و بدن عضو جديد پيوندي را رد کرده است، گزارشي وجود دارد. به احتمال زياد اين امر بيشتر در نتيجه استفاده از يونجه بوده تا کوهوش سياه. شواهدي وجود دارد که بر اساس آن، يونجه مي تواند مقاوت دستگاه ايمني بدن را افزايش دهد و در نتيجه ممکن است اثر داروي ضد عدم پذيرش cyclosporine را در بدن کاهش دهد. تداخل دارويي يونجه اثرات مهم و اصلي؛ در طول دوره مصرف يونجه از اين ترکيبات استفاده نکنيد: داروي وارفارين (Warfarin Coumadin) و يونجه گياه يونجه حاوي مقدار زيادي ويتامين K مي‌باشد. بدن از اين ويتامين براي لخته شدن خون استفاده مي‌کند. کاربرد داروي وارفارين در جهت آهسته کردن روند لختگي خون است. از اين رو يونجه، با کمک به پروسه لخته شدن خون، ممکن است از اثر اين داروي بکاهد. مراقب باشيد تا مرتب خون خود را آزمايش کنيد.شايد دوز يا مقدار مجاز داروي وارفارين شما نياز به تجديد نظر داشته باشد. اثرات متقابل محدود؛ در استفاده از اين ترکيب احتياط کنيد: قرص‌هاي ضد بارداري (Contraceptive drugs) برخي از قرص‌هاي ضد بارداري شامل هورمون استروژن هستند. احتمال دارد يونجه بعضي از تاثيرات مشابه اين هورمون را دارا باشد. اما قدرت تاثير يونجه به اندازه قدرت استروژن در قرص‌هاي ضد بارداري نيست. استفاده از يونجه در کنار اين قرص ها مي‌تواند باعث کاهش تاثير اين دارو شود. استفاده از يونجه مي‌تواند باعث افزايش کارکرد دستگاه ايمني بدن شود. با افزايش کارکرد دستگاه ايمني، يونجه سبب کاهش اثر بخشي داروهايي مي‌شود که کارايي دستگاه ايمني بدن را پايين مي‌آورند. شايد بعضي از داروها باعث افزايش حساسيت به نور آفتاب شوند. استفاده از مقادير زياد يونجه نيز مي‌تواند موجب حساسيت بيشتر به نور آفتاب شود. استفاده هم‌زمان يونجه با داروهايي که حساسيت به نور آفتاب را زياد مي‌کنند مي‌تواند احتمال آفتاب سوختگي را افزايش دهد.