سلامت / روغن کلزا، حاوی امگا۳ ، ۶ و ۹

کلزا، گياهي با دانه هاي روغني است. اين گياه براي انسان و دام مفيد است. *به نقل از سايت «ehow»، روغن اين گياه داراي دماي دود بالاست بنابراين براي پخت مي تواند مناسب باشد.*امگا۹ موجود در آن به شکل اسيد اوليک است که براي سيستم ايمني بدن مفيد است و از بروز سرطان پيش گيري مي کند.*روغن کلزا غني از ويتامينE است که نوعي آنتي اکسيدان محلول در چربي است و سلول هاي بدن را در برابر تاثيرات مخرب راديکال هاي آزاد محافظت مي کند.*منبع عالي ويتامين K است که براي سلامت استخوان و لخته شدن خون ضروري است.*استشمام يا ماليدن اين روغن روي پيشاني سردرد را برطرف مي کند.*سرشار از امگا۳ و ۶ است. از آن جا که بدن قادر به توليد اسيد چربي امگا ۳و۶ لازم نيست مجبوريم آن را از مواد غذايي به دست بياوريم. امگا۳، براي عملکرد و شکل گيري مغز لازم است و کلسترول کل خون را نيز کاهش مي دهد. امگا۶ نيز کاهش دهنده کلسترول کل خون است و از سلامت ناخن، مو، پوست و سيستم دفاعي بدن محافظت مي کند.