کشف و معدوم‌سازی ۷۱۰ کیلو مرغ منجمد آلوده در قم

ایرنا/ مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قم گفت: در ادامه نظارت‌های بهداشتی بر کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی، مقدار ۷۱۰ کیلوگرم خرده مرغ منجمد آلوده از یک واحد تولید فرآورده‌های گوشتی کشف شد.

محسن حسینی، مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قم اظهار کرد: این میزان مرغ منجمد پس از ارسال نمونه به آزمایشگاه به دلیل آلودگی به باکتری سالمونلا، محموله با نظارت کارشناسان این اداره معدوم شد.
وی اضافه کرد: این اقدام اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی، در راستای حفظ سلامت عمومی و جلوگیری از توزیع محصولات غذایی غیر قابل‌ مصرف صورت گرفت.
وی ادامه داد: کارشناسان و بازرسان فرآورده‌های دامی دامپزشکی با نظارت بر مراکز توزیع و فروش مواد غذایی، به‌طور مستمر از صحت و سلامت محصولات اطمینان حاصل می‌کنند و در صورت مشاهده موارد غیربهداشتی، اقدام‌های لازم را به عمل می‌آورند.
حسینی بیان کرد: از ابتدای امسال تاکنون، ۱۳ هزار و ۷۹۹ کیلوگرم فرآورده غیر قابل مصرف دام و طیور در این استان کشف و معدوم شد که از این میزان، ۸۸۸ کیلوگرم اسکلت مرغ غیر مجاز بوده که در یکی از مراکز عرضه کشف شده است.
به گفته وی، بازرسان اداره کل دامپزشکی قم از ابتدای امسال تاکنون، بیش از ۶ هزار و ۶۸۰ بازرسی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و طیور انجام داده‌اند.
وی ادامه داد: اداره نظارت بر بهداشت عمومی شهرستان قم متشکل از ۶ اکیپ سیار و یک اکیپ ثابت از ساعت ۶ تا ۲۱ در سطح شهر و در اداره دامپزشکی شهرستان قم فعالیت می‌کنند.
مسئول واحد نظارت بر بهداشت عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قم خاطرنشان کرد: علاوه بر این‌که در تمامی مراکز تحت نظارت دامپزشکی مسئولان و ناظران فنی و بهداشتی به‌طور تمام‌وقت مشغول هستند، بازرسان فرآورده‌های از سایر مراکز از جمله قصابی‌ها، مرغ فروشی‌ها، کبابی‌ها و رستوران‌ها بازرسی انجام می‌دهند.
وی تاکید کرد: همشهریان می‌توانند نقطه نظرات، پیشنهادها و شکایت‌های خود را به سامانه تلفنی ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی و یا با شماره تلفن‌های ۳۶۶۴۲۷۹۰ و ۳۶۱۲۳۴۵۶ اطلاع دهند.

---

بازار

---

آخرین خبر قم در اینستاگرام :
https://instagram.com/qomtoday