پرورش ۱۷۰۰ تن قارچ خوراکی در گلستان

ایسنا/ مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گلستان از تولید بیش از ۱۷۰۰ تن قارچ دکمه‌ای و صدفی در استان خبر داد.

نوید رضا فرهانی، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گلستان اظهار کرد: امسال از ۱۵۸ واحد تولیدی پرورش قارچ خوراکی در استان با سطحی نزدیک به ۸۸ هزار متر مربع ، ۱۷۰۰ تن قارچ خوراکی دکمه‌ای و صدفی تولید و روانه بازار شده است.

---

بازار

---

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گلستان گفت: در کارگاه‌های پرورش و تولید قارچ خوراکی بسته به میزان تجهیزات ۴ تا ۵ دوره در سال محصول تولید می‌شود.

او گفت: همچنین در هر دوره ۳ تا ۴ چین محصول قارچ برداشت می‌شود و میانگین برداشت برای هر طبقه از هر چین ۴ تا ۵ کیلوگرم در متر مربع است.

اهمیت توسعه قارچ‌های خوراکی را می‌توان در اهمیت و ارزش غذایی و دارویی هزینه کم تولید و از طرف دیگر تامین منبع پروتئین مورد نیاز جامعه دانست.

آخرین خبر گلستان در اینستاگرام :
Instagram.com/golestan_today