3/5 تُن فرآورده دامی فاسد در ایلام معدوم شد

ایرنا/ بازرسان دامپزشکی ایلام طی ۱۵ روز اخیر در قالب اجرای طرح ویژه ماه رمضان بیش از سه و نیم تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی شامل گوشت قرمز و سفید را کشف و معدوم کردند.

یونس احمدی، مدیرکل دامپزشکی استان ایلام اظهار کرد: این اقدام در پی تشدید نظارت‌ها بر مراکز تولید و عرضه مواد غذایی در آستانه ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروزی صورت گرفته است.
احمدی تصریح کرد: از ابتدای اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی در ۱۱ اسفندماه، ۲۰ گروه بازرسی در سراسر استان به طور ویژه بر مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی نظارت داشته‌اند.
وی اعلام کرد که در طول این ۱۵ روز، بیش از 3 هزار بازدید از مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های دامی انجام شده که منجر به شناسایی و معدوم‌سازی ۳ هزار و ۵۷۵ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی شد.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام افزود: در این بازرسی‌ها، ۱۵ متخلف به مراجع قضایی معرفی شده و ۱۸۲ مورد تذکر بهداشتی به واحدهای صنفی متخلف داده شده و همچنین ۴۱ نمونه برای انجام آزمایش‌های تخصصی از محصولات جمع‌آوری شده است.
احمدی با اشاره به نظارت دقیق بر کشتارگاه‌های سطح استان، گفت: از ابتدای طرح تاکنون، ۶۸۴ رأس دام سبک و ۷۹ رأس دام سنگین در کشتارگاه‌های استان با نظارت بازرسان ذبح شده و مجوز مصرف برای ۱۲۸ تن گوشت گوسفند و بز و حدود ۱۵ تن گوشت گاو و گوساله صادر شده است.
وی همچنین از نظارت بر کشتار بیش از ۸۶ هزار قطعه طیور به وزن تقریبی ۱۹۸ تن در کشتارگاه‌های طیور استان خبر داد.

---

بازار

---

آخرین خبر ایلام در اینستاگرام :
https://www.instagram.com/akharinkhabar_ilam/