معدوم‌سازی بیش از ۳۰ تن گوشت غیربهداشتی در ایلام

فارس/ رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی ایلام از انجام بیش از ۶۵ هزار مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در سال گذشته خبر داد و گفت: در جریان این نظارت‌ها، بیش از ۳۰ تن گوشت قرمز و سفید ضبط و معدوم شده است.

محمدحسین ابراهیم‌پور، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی استان ایلام، اظهار داشت: در این مدت ۶۵ هزار و ۲۶۹ مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح استان انجام شد که در پی آن یک هزار و ۶۳۵ مورد تذکر بهداشتی صادر شد.

---

بازار

---

وی افزود: همچنین در جریان این بازدیدها، ۱۴۱ مورد نمونه‌برداری جهت انجام آزمایش‌های تخصصی انجام گرفت و در نهایت ۳۰ هزار و ۹۵۳ کیلوگرم فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز و سفید به دلیل عدم انطباق با استانداردهای بهداشتی ضبط و معدوم شد.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی استان با بیان اینکه در همین راستا ۲۰۴ مرکز متخلف به مراجع قضائی و تعزیرات حکومتی معرفی شده‌اند، ادامه داد: در چهار مورد نیز پلمپ اماکن صورت گرفته است.

ابراهیم‌پور با اشاره به آمار کشتار دام در سال گذشته خاطرنشان کرد: ۱۲ هزار و ۳۰۶ رأس دام سبک شامل گوسفند و بز در کشتارگاه‌های استان ذبح شده‌اند که پس از بازرسی بهداشتی ۲۳۵ هزار و ۱۷۴ کیلوگرم گوشت مورد تأیید قرار گرفته است.

وی تصریح کرد: در همین مدت یک هزار و ۵۹۹ رأس دام سنگین نیز کشتار شده که ۳۲۵ هزار و ۸۰۴ کیلوگرم گوشت حاصل از آن‌ها پس از تأیید بهداشتی به مصرف رسیده است.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی استان در پایان از نظارت دقیق بر کشتارگاه‌های طیور خبر داد و اظهار داشت: طی این مدت ۴ میلیون و ۱۴ هزار و ۳۶۳ قطعه طیور نیز تحت بازرسی و نظارت بهداشتی دامپزشکی قرار گرفتند.

آخرین خبر ایلام در اینستاگرام :
https://www.instagram.com/akharinkhabar_ilam/