برداشت گل محمدی در گلستان‌های کرمانشاه آغاز شد

ایرنا/ مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از آغاز کار برداشت گل محمدی از ۲۸۲ هکتار از گلستان‌های استان خبر داد.

رحمان فیض قربانی اظهار کرد: برداشت گل محمدی از گلستان‌های استان از دهه دوم اردیبهشت ماه در مناطق گرم‌تر آغاز می شود و برداشت آن تا پایان خردادماه و در مناطق سردسیر ادامه خواهد داشت.

---

بازار

---

وی میانگین تولید از بوستان های گل محمدی استان را ۲.۵ تن در هکتار اعلام کرد و افزود: در سال جاری از مجموع ۲۸۲ هکتار سطح زیر کشت گلستان های استان پیش بینی می شود حدود ۷۰۰ تن گل تر برداشت شود.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان، بیشترین سطح گلستان های استان را شهرستان های کنگاور، هرسین و کرمانشاه عنوان کرد و یادآور شد: در سایر شهرستان ها هم با سطوح پایین تر شاهد کشت این محصول هستیم.

فیض‌قربانی در زمینه فرآوری گل محمدی نیز اضافه کرد: فرآوری گل محمدی به دو صورت سنتی و صنعتی در نقاط مختلف استان انجام می گیرد به طوری که در حال حاضر سه واحد فرآوری مکانیزه و هفت واحد سنتی در استان به منظور فرآوری و تولید محصولات جانبی از جمله گلاب و اسانس فعال است.

وی گفت: گل محمدی تولیدی استان به منظور استفاده به عنوان گل تازه، خشک، غنچه خشک، گلاب و اسانس به بازار مصرف عرضه می شود که بر همین اساس پیش بینی می شود ۲۰۰ هزار لیتر گلاب و یک لیتر اسانس از برداشت امسال تولید و روانه بازار مصرف شود.

گل محمدی یک نوع مهم از گل رز قدیمی است، طبع گل محمدی معتدل تا کمی سرد و خشک هست بنابراین ضد صفرا و بلغم محسوب می‌شود محصولاتی که از گل سرخ به دست میاد شامل گلاب، اسانس، گلبرگ خشک شده و غنچه‌های خشک شده است.

غنچه گل محمدی تولید شده در ایران به دلیل خشکی آب و هوا در ایران بدون آفت و در نتیجه بدون سمپاشی رشد کرده، بنابراین به دلیل استفاده نکردن از سموم کیفیت خودش را از دست نمی‌دهد و همین باعث کاربرد گل محمدی در صنایع دارویی در ایران و خارج هم شده است.

بیشترین تاثیر درمانی در طب باستانی، درمان درد شکم و قفسه سینه، تقویت قلب مشکلات گوارشی و کاهش التهاب است به طوری که قبایل هندی، آمریکای شمالی از جوشانده ریشه گیاه به عنوان داروی سرفه برای سهولت سرفه در کودکان استفاده می‌کردند.

به طور کلی گل‌ محمدی غنی از ویتامین E، ویتامین A، ویتامین c است که آنتی اکسیدان های قدرتمندی است و فواید فوق‌ العاده‌ای برای بدن دارد در ترکیبات گل محمدی سلنیوم، منیزیوم، منگنز و پتاسیم وجود داره که همگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند و نمی‌گذارند که بیماری بر بدن غلبه کند.

در استان ۲ میلیون نفری کرمانشاه حدود ۱۲۵ هزار بهره بردار در بخش کشاورزی مشغول فعالیت هستند.

استان کرمانشاه با بیش از ۹۵۰ هزار هکتار زمین کشاورزی و تولید سالانه بیش از چهار میلیون و ۵۰۰ هزار تن انواع محصولات کشاورزی، دامی و باغی قطب مهم کشاورزی ایران است.

آخرین خبر کرمانشاه در اینستاگرام :
https://www.instagram.com/kermanshah.today