خروج ۱/۸ تُن مواد غذایی فاسد از چرخه مصرف در همدان

فارس/ معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان از جمعآوری و معدومسازی یکهزار و ۸۴۷ کیلوگرم انواع مواد غذایی فاسد از اماکن بین راهی خبر داد.
محمد بهنشان، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان با اشاره به اقدامات گسترده بهداشت محیط استان در ایام اربعین اظهار کرد: تیمهای بهداشت محیط با ۷۳ نیرو در قالب ۳۴ تیم، نظارت و پایش گستردهای را در مناطق و مواکب انجام دادهاند.
وی عنوان کرد: طی این مدت ۴۸ نوبت پایش و نظارت از مناطق، ۶۱ جلسه هماهنگی درونبخشی و برونبخشی، ۲۳۹ مورد بازرسی از مراکز اقامتی و محلهای اسکان زائرین، ۲ هزار و ۴۸۷ بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و ایستگاههای صلواتی و ۴۲۷ بازرسی از سرویسهای بهداشتی عمومی انجام شده است.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه ۵۵۱ بازرسی از سامانههای آبرسانی صورت گرفته است، افزود: همچنین ۲ هزار و ۴۳۶ مورد کلرسنجی آب آشامیدنی انجام شده که یک هزار و ۹۲۴ مورد آن مطابق استاندارد و ۳۴۴ مورد دارای کلر صفر بوده است؛ میزان آب کلرینه شده نیز ۳۳۰ مترمکعب بوده است.
وی با اشاره به اینکه ۲۳۳ نمونهبرداری میکروبی از آب آشامیدنی انجام شده که ۱۶۵ مورد آن استاندارد بوده است، گفت: در حوزه مواد غذایی، ۴۹ نمونهبرداری انجام شده که ۳۱ نمونه با استاندارد مطابقت داشتهاند، همچنین ۳۸۰ مورد سنجش با دستگاههای پرتابل و یک هزار و ۸۶ مورد سنجش استاندارد و ۱۴۹ مورد سنجش بار میکروبی محیط و مواد غذایی با ۱۰۴ نتیجه استاندارد ثبت شده است.
بهنشان ادامه داد: در بخش آموزش، ۲ هزار و ۱۴۷ نفر از خادمین و متصدیان مراکز و یک هزار و ۱۷۷ نفر از زائرین و عموم مردم آموزش نکات بهداشت محیط را دریافت کردهاند و همچنین یک هزار و ۸۹۱ مترمربع از سطوح گندزدایی و ۲۰۰ مترمربع از سطوح سمپاشی شده است.
وی با اشاره به رسیدگی به ۵۲ مورد شکایت، گفت: در مجموع یک هزار و ۸۴۷.۶ کیلوگرم مواد غذایی غیربهداشتی از چرخه مصرف انسانی خارج شده که شامل انواع نوشیدنیها، لبنیات، تنقلات، مواد غذایی پخته و بستهبندی، و محصولات فاسدشدنی بوده است.