استان مرکزی، تنها دارنده گواهینامه پسته ارگانیک از آلمان است

ایرنا/ اراک - ایرنا - معاون باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: این استان با کسب رتبه ششم در تولید پسته در کشور، به عنوان تنها استان دارنده گواهینامه پسته ارگانیک از کشور آلمان شناخته می‌شود.

احمد اسدی روز سه‌شنبه در گفت و گو با ایرنا، افزود: صادرات پسته از استان مرکزی به دلیل کیفیت و مرغوب بودن نسبت به استان‌های پسته‌خیز کشور بسیار مناسب و سالانه ۵۰ تا ۶۰ هزار دلار ارزآوری حاصل از صادرات پسته به خارج از کشور است.

---

بازار

---

وی ادامه داد: بزرگترین باغ ارگانیک پسته کشور در این استان قرار دارد که توانسته گواهینامه ارگانیک از کشور آلمان را کسب کند و این باغ اکنون تحت نظارت شرکت آلمانی قرار دارد.

معاون باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی با بیان اینکه شرایط باغ پسته در استان مرکزی استاندارد است، گفت: نظارت کلینیک‌های گیاه پزشکی، سرکشی مراحل صدور گواهی، قرنطینه دائم، کنترل کیفیت محصول برای وجود حداقل میزان آلاینده و حداقل سطح زیرکشت در مساحت ۲۰ هکتار شرایط استاندارد باغ پسته در استان مرکزی است.

اسدی ادامه داد: استفاده از سم در باغ‌های پسته استان بسیار محدود و در برخی نقاط این استفاده به صفر رسیده است و برای دفع آفت از روش بیولوژیک یا حشره علیه حشره استفاده می‌شود.

وی در خصوص سرمازدگی و خسارت ناشی از تنش خشکی در باغ‌های پسته استان، تصریح کرد: باتوجه به اینکه درخت پسته اواخر فروردین ماه گل می‌دهد باغ‌ها با سرمازدگی مواجه نشدند و از طرفی پسته یکی از مقاوم‌ترین گونه‌ها در برابر کم‌آبی است، به عنوان نمونه با یک مرتبه آبیاری تابستان تا یک ماه درخت اغنا می‌شود و در کنار این خصلت برای آبیاری در اغلب موارد از آبیاری قطره‌ای استفاده شده است به همین دلیل باغ‌های پسته استان متحمل تنش خشکی نشدند.

معاون باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی با اشاره به اینکه اغلب باغ‌های پسته استان مدرن و جوان هستند، عنوان کرد: عمده تولید پسته استان در ساوه و زرندیه است و پسته سازگاری اقلیمی بسیار مناسبی با محیط دارد به همین دلیل باغ‌هایی که خارج از الگوی کشت هستند با باغ پسته جایگزین می‌شوند.

اسدی ادامه داد: باتوجه به سودآوری و سازگاری باغ پسته در شهرهای ساوه و زرندیه جایگزینی باغ‌ها و تبدیل به باغ پسته به صورت خودجوش و مردمی نیز در حال اجام است.

وی در پاسخ به این سوال که آیا زمینه ارائه آموزش برای استفاده از ارقام مناسب با زمینه صادراتی برای افرادی که باغ خود را جایگزین می‌کنند در نظر گرفته شده است؟ پاسخ داد: ارقام مناسب منطقه به افراد معرفی و در خصوص مواردی مانند مدیریت کف باغ، هرس و آبیاری به موقع و مبارزه با آفت و بیماری که در تمام این موارد باغ‌های پسته استان شرایط مطلوب دارند اطلاع رسانی و نظارت دقیق انجام می‌شود.

معاون باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: هم‌اکنون برداشت پسته از باغ‌های این استان شروع شده و تاکنون حدود ۱۰ درصد برداشت انجام و پیش‌بینی می‌شود تا پایان مهرماه حدود ۱۸ تن محصول برداشت شود.

سطح زیرکشت پسته استان مرکزی اینک حدود ۱۲ هزار هکتار است و انواع پسته تولیدی استان شامل اکبری، کله قوچی، فندقی ، بادامی و احمدآقایی است.

برداشت پسته از شهریور ماه آغاز می‌شود و تا پایان مهرماه ادامه دارد.