ارزش اقتصادی انگور خراسان شمالی ۲۵ هزار میلیارد ریال برآورد شد

ایرنا/ بجنورد- ایرنا- مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: پیشبینی میشود امسال از سطح ۱۳ هزار و ۶۰۰ هکتار تاکستانهای استان، ۱۰۰ هزار تن انگور برداشت شود که ارزش اقتصادی آن بیش از ۲۵ هزار میلیارد ریال برآورد میشود.
صفدر صفدری روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: پنج هزار هکتار از تاکستانها مربوط به رقم کلاهداری و هفت هزار و ۸۰۰ هکتار مربوط به رقم کشمشی (بیدانه سلطانی) است که به ترتیب ۳۸ درصد و ۵۷ درصد تولید انگور استان را شامل میشوند و مابقی سایر ارقام هستند.
وی یادآور شد که با وجود سرمازدگی و خشکسالی، کیفیت انگور تولیدی استان مرغوب و مناسب است.
فعالیت هشت واحد فرآوری با ظرفیت تولید بیش از ۱۸ هزار تن
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی تصریح کرد: ۶ واحد تولید کشمش با ظرفیت بیش از هفت هزار تن، یک واحد شیره انگور با ظرفیت ۵۰۰ تن، یک واحد سرکه با ظرفیت ۵۰۰ تن و یک واحد کنسانتره با ظرفیت ۱۰ هزار تن در استان فعال است.
وی اضافه کرد: پیشبینی میشود امسال ۱۵۰ تن سرکه و سه هزار و ۴۰۰ تن کنسانتره تولید شود.
صفدری اضافه کرد: یک واحد برگ انگور نیز در استان ایجاد شده که محصولات آن به کشورهای اروپایی صادر میشود و این اقدام علاوه بر ایجاد اشتغال، ارزش افزوده قابل توجهی برای استان دارد.
صادرات سه هزار تن و سرانه مصرف ۲۰ تا ۲۵ کیلوگرم انگور
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: پیشبینی میشود سه هزار تن انگور استان به کشورهای پاکستان، روسیه و سایر کشورها صادر شود.
وی ادامه داد: برای اجرای طرح داربستی تاکستانها نیز ۲۵ میلیارد ریال اختصاص یافته است که میتواند تولید را افزایش، آفات و بیماریها را کاهش و مصرف آب را مدیریت کند.
صفدری افزود: استان از نظر تولید و سطح زیرکشت انگور رتبه دهم کشور را دارد و سرانه مصرف انگور در استان ۲۰ تا ۲۵ کیلوگرم، سرانه مصرف کشمش نیم کیلوگرم و سرانه مصرف شیره انگور ۲ تا ۳ کیلوگرم است.
وی ادامه داد: ارقام عمده انگور استان شامل کلاهداری، کشمشی، عسکری، لعل، انگور سیاه و پیکامی است و ۱۶ هزار و ۸۰۰ بهرهبردار در زمینه تولید انگور فعال هستند.
صفدری در پایان گفت: پرورش انگور در خراسان شمالی سابقه طولانی دارد و با اقلیم منطقه سازگاری خوبی دارد. باغداران استان علاوه بر تولید انگور، فرآوردههای متنوعی از جمله کشمش، شیره و سرکه تولید میکنند که علاوه بر تأمین بازار داخلی، سهم قابل توجهی از آن به صادرات اختصاص یافته است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: ارقام عمده انگور استان شامل «کلاهداری، کشمشی، عسکری، لعل، انگور سیاه و پیکامی» است و ۱۶ هزارو ۸۰۰ بهره بردار در زمینه تولید انگور فعال هستند.
پرورش انگور از قدیم در خراسان شمالی معمول بوده که سازگاری خوبی با اقلیم منطقه دارد و تاکداران استان فراوردههای متنوعی از جمله کشمش، سرکه و شیره انگور تولید میکنند.
از مجموع ۳۴۴ هزار هکتار اراضی کشاورزی استان ۱۴۸ هزار و ۶۶۹ هکتار اراضی زراعی و باغی آبی و ۱۲۷ هزار و ۱۱۱ هکتار اراضی زراعی و باغی دیم است.